想中國了，想家了，濃濃的年味兒--古風味之臘八蒜（視頻+圖文）

    年，又近了。每年農曆十二月八日，是中國傳統的民間節日--臘八節。在中國北方，有著“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年”之說，過臘八意味著拉開了過年的序幕。每到臘八節，北方地方忙著泡臘八蒜，吃臘八麵臘八粥。而在南方，印象中記得父母就是煮了熱氣騰騰的甜臘八粥，裏麵有各種豆還放了我最愛的荸薺。可能女生都愛喝粥，記憶中在臘八節這一天我喝了一碗又碗，可以從早喝到晚的當三餐的哈。想想那時侯是不知道什麽是高熱量，喜歡就可以任性喝粥。

    來了美國後，臘八節不僅會煲粥，還不知不覺學會了做臘八蒜，似乎這才是中國傳統特色的方式哈。心中的臘八節，就如下麵的視頻裏，有孩子作伴幫我剝蒜，有著濃濃的中國年味兒，也許我不是北方人，也許我做得不是那麽正宗，但是濃濃的年味兒在我心裏，在異國他鄉多年，在這疫情繼續瘋狂也不知道何時止的年代裏，希望下麵這個視頻帶給你我濃濃的年味兒，家的感覺，想中國了，想家了！

    謝謝你的觀看和鼓勵，高清視頻請見 https://youtu.be/i3jQL2eE2XI

 

 

 

 

 

 

祝大家新年好! 春節快樂！

[菲兒天地]

臘八蒜做得太好了！

[菲兒天地]

也想家了，同祝新年快樂！