閑暇食光

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節日來一隻鮮嫩多汁的烤雞!(圖文+視頻)

(2021-12-23 08:26:02) 下一個

聖誕節快到了,今天跟大家分享鮮嫩多汁的烤雞,節日的時候烤一隻,很不錯呢!簡單方便,不占用很多時間,烤出來成就感滿滿!大家聖誕快樂!

原料:小嫩雞一隻1.2kg左右,生抽30g,糖5g,黃酒15g,甜椒粉5g,大蒜粉8g,黑胡椒粉2g,鹽8g,五香粉1g,黃油15g。

步驟:1.首先把雞洗趕緊,擦幹。2.把所有的醃料放入一個大碗裏,攪拌均勻。3.放入雞,把醃料均勻地抹到上麵。給雞按摩一下。4.醃製一晚。5.烤前擦掉表麵的調料。抹上黃油。6.烘烤即可。
 

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閱讀 ()評論 (2)
評論
閑暇食光 回複 悄悄話 回複 '小聲音' 的評論 : 謝謝小聲音!!還特意來看我,真是太感動了,祝你在新的一年快樂安康!!
小聲音 回複 悄悄話 鮮嫩多汁的烤雞真漂亮!:))
聖誕新年外出度假,多日沒來食光的美食屋,特來看望食光,祝福新年快樂,幸福安康,新的一年美食多多!:))
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