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豆沙糯米滋——簡單好做,軟糯香甜(圖文+視頻)

(2020-12-10 06:40:41) 下一個

糯米滋是很好吃的小點心。需要做甜點招待客人的時候,糯米滋是不錯的選擇。這個做法不難,隻要掌握好竅門就可以了,而且可以放你喜歡的任何餡兒料。芒果,豆沙,紫薯,棗泥,奶黃,菠蘿餡兒都可以。喜歡的話請多多訂閱我的頻道,點讚支持,謝謝大家。

原料:

糯米粉250個(250 glutinous rice flour),玉米澱粉50g( 50g corn starch),白糖80g(80g sugar),牛奶370ml( 370ml milk),植物油40g(40g vegetable oil),豆沙餡兒300g(300g bean paste filling),椰蓉35g(35g shredded coconut )。

步驟:1.首先把糯米粉,玉米澱粉,白糖,牛奶,植物油放到一個大碗裏。拌勻。2.倒入一個烤盤裏,上鍋蒸熟。3.然後切成小劑子。4.拿出一個小劑子,包上豆沙餡兒即可。

 

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