閑暇食光

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上海小吃條頭糕——軟軟糯糯,香香甜甜,好吃好做

(2018-09-03 01:31:15) 下一個

條頭糕是上海很有名的小吃,大街小巷都很容易買得到。軟軟糯糯,香香甜甜,非常好吃。現在我想要吃,隻好自己動手了。桂花條頭糕更誘人,可惜我沒有糖桂花,不然,做好的條頭糕,撒上甜絲絲、芬芳的桂花醬,多麽適合這個炎熱的夏日呀。看上去很難,其實做起來很簡單,大家可以自己試試哦。


原料:

糯米粉150g,

粘米粉60g,

白砂糖40g,

熱水:160g,

紅豆沙:250g

加熱後冷卻的植物油:30g

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