韭菜肉包--如何做出鮮美多汁，柔軟蓬鬆的大肉包

韭菜肉包是北方人非常喜歡的一種包子。我覺得這個韭菜肉包無敵好吃。男士沒有7個以上，是不會停手的。大家試試，看看你能吃幾個？
夏天的韭菜非常鮮嫩肥美，用它做出來的韭菜肉餡兒鮮美多汁，超級好吃。韭菜肉餡兒想要很好吃，也是有考究的，需要注意配料的比例，放的好就非常好吃，如果隨意放的話，有時候就不太香。
經過多次的總結，我配出了這個方子，各種配料的融合非常的恰到好處。這個餡兒用來包韭菜肉的餃子，那也是非常棒呀。歡迎大家試做哦。好的話，一定要幫我訂閱，多多分享哦。謝謝啦。願大家都能吃到世界上最好吃的包子。

麵團原料：
低筋麵粉250g，
酵母粉5g，
水135g。
韭菜肉餡兒原料：
韭菜250g，
豬肉糜250g，
蔥10g，
薑10g，
生抽20g，
植物油30g，
鹽4g，
醬油10g，
雞蛋1個。

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