薔薇小園

善待自己,才能善待別人。 把飯菜做成花,把日子過成詩。
個人資料
亮亮媽媽 (熱門博主)
  • 博客訪問:
歸檔
正文

今年吃到了最好吃的櫻桃

(2017-06-29 16:51:09) 下一個

剛剛去Sam's club買東西,見到有櫻桃賣,看了一眼就走開了。因為吃到了農場現摘的rainer cherry, 對店裏買的櫻桃已經沒有興趣了。從新鮮度和甜度都沒有可比性。

看看六月中上旬去果園摘的櫻桃吧:

果園的網頁:https://www.milburnorchards.com/

那天下午氣溫很高,不願意呆在一直開冷氣的房間,就想到了去外麵走走看看。用Google地圖發現了離亮住地不遠一個農場可以摘櫻桃。找到web page, 打電話過去問是否可以下地摘,回答可以。之所以打電話是因為他們建議去之前要電話確認一下。用手機找到農場位置就開車出去了。

到農場後看車外的溫度是100華氏度,拍照留念。

開進采摘的果園隻有我和另一家人。估計天太熱了。和果園的工作人員聊天說通常周末人多,還有早上。也是誰大下午的頂著烈日摘櫻桃啊,也就是我吧:)

果園裏有兩種櫻桃,一種是黑色的,一般店裏多賣的這一種。這樣的櫻桃樹很多。

 

另一種叫rainer cherry, 顏色比較淺,甜度特別高。通常在店裏賣的價格要比黑色的櫻桃要高。我問工作人員果園裏有沒有rainer cherry, 她指著一個有cone的一壟,說隻有那一排樹是rainer cherry, 我可以去那裏摘。 

再問兩種櫻桃的價格,被告知都是3.99 一磅。給的小筐通常可以摘8-9磅。

先去摘了一點點黑櫻桃,嚐了一個也很甜。比店裏賣的好吃。因為已經成熟了。

然後重點摘紅櫻桃。一串串的紅櫻桃特別好看。有的太熟了,在大太陽的強光下咧嘴笑了。

下麵這張我最喜歡。躲在綠葉下麵的櫻桃如瑪瑙,晶瑩剔透。每一個都是那麽的好看。

紅紅飽滿的果實壓滿枝頭。

我小心翼翼的摘著,生怕碰掉太熟的果子。

再來一張特寫:

後來另外一家人也離開了,果園裏隻有我一個人。第一次去農場摘水果,又是在高溫下,這個經曆應該是很難忘的。

一共摘了四磅多,回來隻把一小部分洗幹淨。

然後讓亮亮幫我找櫻桃保鮮的方法。他告訴我:

一,不要洗

二,用廚房紙包一下,放入冷藏,容器不要密封。

三,在店裏挑選櫻桃時要看櫻桃柄的綠度,越綠說明越新鮮。

他告訴我說rainer櫻桃是櫻桃中甜度最高的,也最難保存。難怪店裏賣的很貴。

那天晚上做了幾個小菜,熬了一鍋綠豆湯。熱了幾個包子。

最後品嚐最好吃的櫻桃。

謝謝大家看帖,祝夏季平安健康快樂。

 

[ 打印 ]
閱讀 ()評論 (25)
評論
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 'womaninhome' 的評論 : 謝謝家家每帖必回:)我也是慢慢學習到的。祝獨立節快樂。
womaninhome 回複 悄悄話 哇,好幸運,可以自己摘櫻桃吃,我現在才知道黑色櫻桃和rainer 櫻桃的區別了。片片拍得真好,攝影師啊。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 謝謝你們。櫻桃好吃:)果園裏麵現摘的更好吃。
baoermama 回複 悄悄話 新鮮的櫻桃真誘人。
於飛遂歌 回複 悄悄話 今年雨水多,櫻桃上市的晚。
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 櫻桃好吃,樹難栽!
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 'momo_sharon' 的評論 : 哈哈,日本的櫻桃為什麽那麽貴? 再回美國來吧。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 'momo_sharon' 的評論 : 哈哈,日本的櫻桃為什麽那麽貴? 再回美國來吧。
momo_sharon 回複 悄悄話 這次在美國吃櫻桃吃到傷,可一回到日本,看到天價櫻桃,又後悔在美國沒有多吃,哈哈。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 'erdong' 的評論 : 是,就是吃了現摘的就不想吃店裏買的了:)
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 'erdong' 的評論 : 是,就是吃了現摘的就不想吃店裏買的了:)
erdong 回複 悄悄話 也喜歡rainer cherry,農場現摘的更美味!
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 'coach1960' 的評論 : 你那個櫻桃也太便宜了。這個我都覺得賺了。教練周末快樂。
coach1960 回複 悄悄話 城高掛的這張“櫻桃圖”原來是亮媽的傑作,哈哈。當年上學時農業係的果園,自摘的櫻桃Quarter一磅。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 'joycewu12' 的評論 : 不知道你在哪裏,現在櫻桃季節應該過去了。
joycewu12 回複 悄悄話 看到亮媽的櫻桃,好誘人,周末去超市看看。。。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 今年店裏的挺便宜的。但是我朋友說她買了一袋,酸的沒法吃。
菲兒天地 回複 悄悄話 我買了,才1.55,1.99一磅,但是新鮮的好吃啊!
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '小聲音' 的評論 : 是啊。加州是蔬菜水果產地果園一定很多。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 'mzl9876' 的評論 : 請請請:)這個櫻桃太好吃。
小聲音 回複 悄悄話 果園的櫻桃果然特別的新鮮誘人,晶瑩剔透的,美!
mzl9876 回複 悄悄話 亮媽這好漂亮好饞人的櫻桃,不客氣了啊,吃吃吃吃吃。。。。。。。。。。。。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '南山鬆' 的評論 : 給鬆鬆端上一杯香茶,還有滿滿一盤櫻桃,請享用:)
南山鬆 回複 悄悄話 好吃的櫻桃,太誘人了!
南山鬆 回複 悄悄話 沙發!
登錄後才可評論.