月餅是什麽？

中國人每年至少要在中秋節吃一次月餅。從小到大吃了無數次，可從來沒有人給我說過什麽是月餅。這個問題困惑了我很久，今天就來問一問。

 

說是圓的，它有花狀的。

說是花的，它也有方的。

說是死麵的，燒餅又不是。

說它要有餡，餡餅又不是。

說它是個餅，quesadillas又不是。

說它是個包，chicken bake又不算。

說它的餡不單一，可漢堡又不算。

說它的餡不外露，可包子又不算。

說它是硬的，可鍋盔又不算。

說它是脆的，可排叉又不算。

說它是酥的，可桃酥又不算。

說它是涼的，可冰棍又不算。

說它是烤的，可也有蒸（冰皮）的。

說皮是軟的，可也有硬（提漿）的像磚頭的。

說皮是硬的，可也有酥（蘇式）的掉渣子的。

說皮是酥的，可也有粘（廣式）的像膠泥的。

說皮是麵的，可也有用米粉的。

說必須有餡，可餃子、餛飩、春卷又不算。

說餡是甜的，可也有鮮肉的。

說餡是鮮的，可也有火腿的。

說餡是肉的，可也有蛋黃的。

說餡是蛋黃的，可它也有果仁的。

說餡是果仁的，可它也有果脯的。

說餡是果脯的，可它也有冰糖的。

說餡是冰糖的，可它也有糧食（豆沙）的。

說餡是糧食的，可它也有水果（棗泥）的。

說什麽都可以做餡，螃蟹、龍蝦、豬肉韭菜、羊肉大蔥、臭豆腐韭菜花的又不算。

說上下表麵要扁平，門丁肉餅又不算。

說側麵要垂直於表麵，蛋糕、蘋果派又不算。

 

總而言之，不論從材料、製作方式、外觀形狀都沒法抽象什麽是月餅或者月餅是什麽。如果你知道，請你告訴我。