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在美國學做包子（饅頭）～～

(2020-09-27 14:58:20) 下一個

作為上海人，做包子還是在美國學的，以前發麵都不會，一點點學習～～跟自己比，每次有些進步～～

發些以前和最近做的些包子：

前段時間做的小籠包：

 

黑洋酥包子：

素菜包：

最近練習的素菜包：

最近練習的生煎包：

希望下次生煎饅頭再有提高：

最近做的奶黃包：

奶黃包有流沙效果：

提前做家壇網友們，中秋快樂！

 

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評論
joycewu12 2020-10-01 12:37:52 回複 悄悄話 回複 '雅佳園' 的評論 :
也祝你和家人中秋快樂！一切安好！
雅佳園 2020-10-01 09:27:06 回複 悄悄話 祝你和家人中秋快樂！
joycewu12 2020-09-29 05:05:13 回複 悄悄話 回複 '雅佳園' 的評論 :
好啊，樓上請～～
爭取做的更好些～～
祝好！
joycewu12 2020-09-29 05:04:18 回複 悄悄話 回複 '小聲音' 的評論 :
謝謝小小的鼓勵！現階段做的包子還沒有達到預期目標，有時間還要再繼續練習～～爭取做得更漂亮一些！
昨天朋友圈朋友發的Aspen,我把你的博客發給她，我自己又看了一遍，朋友說那裏的房價跟曼哈頓差不多，厲害哦……
其實這朋友也是文學城的網友，住紐約～～
雅佳園 2020-09-28 21:51:50 回複 悄悄話 看著眼饞， 一樣來一份：）祝秋安！
小聲音 2020-09-28 21:50:22 回複 悄悄話 漂亮漂亮，瞧那素菜包子的褶子做的好細膩，太棒了！好看好吃！：））
joycewu12 2020-09-27 17:31:39 回複 悄悄話 回複 'Mmom2269' 的評論 :
謝謝鼓勵！
有段時間沒有做小籠包了，我以前是跟美食台學做的，視頻：https://youtu.be/P073DjlFAxc
Mmom2269 2020-09-27 16:45:52 回複 悄悄話 太棒了！求小籠包麵皮怎麽做又軟又不破？
joycewu12 2020-09-27 16:20:50 回複 悄悄話 回複 '婉妮' 的評論 :
謝謝鼓勵！
婉妮 2020-09-27 16:03:35 回複 悄悄話 做得真好。各種類型的包子，做得都好!看著就好吃。
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