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每到周末，主婦的我就要忙起來。
家裏速凍餛飩吃完了，就要包一些。
有的時候沒有時間包的話，我會去法拉盛買速凍魚餃子或者薺菜餛飩。
本來想包薺菜餛飩，看到超市裏的芹菜新鮮，那就包一些芹菜、蝦幹肉餛飩。
經常看我博客的網友知道，我的餛飩皮是我自己用壓麵機器壓的：很花時間的。
我的餛飩叫功夫餛飩，我這次包了大概110個左右，分給兒子一些。
先生喜歡吃餛飩，想多吃一些，我為了控製他體重，讓他少吃一些，他說這麽好吃的餛飩這麽可以少吃，說我扣他軍餉。。。哈哈
這天早上還做了刀切慢頭，本來沒有打算做的，是我前個晚上準備發麵做羌餅，不小心水加多了，我又不想浪費酵母。。。
這韓國麵粉水分多，所以麵團有點軟
上星期買的蔥得用完，做了肉餡、芝士羌餅
煎餅油要多一些，火候得掌握，這次羌餅是我煎的最好一次
金黃不焦
缺點是家裏白芝麻不夠，隻能用黑芝麻摻和
剛剛煎好的羌餅真香啊！不亞於好吃的披薩。
我想少吃一片都不行，吃了二片，減肥又失敗。。
想找一個適合、剪得好的理發師很難
朋友推薦曼哈頓唐人街的理發師，想去又覺得遠
星期六終於有時間過去，我的天，周末火車、地鐵人真多啊！
唐人街到處都是人，剪完頭發去德昌買些鹵大腸過過嘴癮
看到餅屋做的月餅不錯，買個嚐嚐
再去其他店買些好吃的，早點回家，免得先生擔心
跟公司推薦世界排名19Ribalta披薩
中午的時候order 4 款不同口味披薩
Zucchine Purea, Burrata Cheese and Speck
Smoked Fior di Latte from Agerola, Italian Sausage, Broccoli Rabe
Imported Fior di Latte, Gorgonzola, Truffle Sauce, Shaved Black Truffle
Tomato Sauce ,Imported Fior di Latte, Mushrooms, Prosciutto Cotto, Artichokes and Olives
參加活動，早餐的餅包蛋不錯，金燦燦的好有食欲
活動有抽獎，其中一個獎品是一個披薩爐
我曾經想買一個這樣的披薩爐，但是覺得買了就得多做，多做就多吃：胖啊！
所以對有沒有抽到獎無所謂：年齡上去，對什麽都看淡些
前個星期周末為了做蔥油餅先在一個華人超市買了二把蔥
想去另一個華人超市買小蘋果，看到這家超市的蔥細，又買了三把
一下子五把蔥，蔥油餅就多做了，17個蔥油餅把先生高興壞了
否則他又要說蔥油餅沒有怎麽吃就沒有了
生活就是這樣
忙忙碌碌、平平淡淡
知足常樂
精彩好！
我們從小吃餛飩長大，就會包餛飩，這次我包餛飩還借鑒包餃子的方法。你先生回國了？因為你說你有時間也包些餃子。
這次羌餅跟我上次做的羌餅用料不同，加豬肉糜和芝士，下次用牛肉糜和多放些芝士，我的羌餅一直在改進，希望越做越好！
謝謝精彩的鼓勵！
蔥油餅用是燙麵：一半熱水、一半冷水。我把自己做的和外麵吃放在一篇文章裏～～
謝謝！
這是hotel 做的早餐，味道不錯。
謝謝！買這個披薩爐，吃多是一個問題，還有就是太花時間了：因為我知道我一旦投入學做披薩（我是對吃有要求的），我就要學習和練習做披薩餅，研究披薩餅的配方，包括芝士和番茄醬～～最近這二年我對自己說不再學習新的東西，把會做的美食做精做好。我扔了一些不常做的美食工具和材料～～美食是學不完和做不完的，年齡上去不想太累哈。
我的博客分類：私房美食集錦：可以看到這些年我做了很多美食。你最好吃了飯以後看，否則你會看餓的，哈哈～～
忘了告訴你，我女兒有一個這樣的pizza爐子，上次我們去加州她那裏，她從Trader's Joe買了pizza的麵團，烤了各種的pizza給我們吃，很好吃。如果有一個的話，試試，蠻fun的。不過就是自己做，會試不同品種，又會吃多了。兩難啊
謝謝領導的鼓勵！我不會像你們那樣包皮薄餡大的餃子，隻能包餛飩～～
謝謝老鄉的鼓勵！
做我的鄰居真的是很有口福的，來來來！
好像餛飩有好多種包法，我習慣這種包法。以前在上海我媽也用芹菜包餛飩的，有股清香，你試試～～
羌餅我可以吃三片，不能多吃啊！很難減肥的～～
我做過肉鬆麵包、肉鬆蛋糕，還沒有做過肉鬆蔥油餅，下次試試～～
紐約好玩好吃的太多，慢慢來～～
我們是老鄉，吃的東西相似，所以我發的美食很對你胃口的，
你的餛飩包得真好看，那麽飽滿。我都是用薺菜，不知道用芹菜也可以，下次試試。
那個羌餅看得我饞死了，肯定超級好吃。我也是個管不住自己嘴的人，有好吃的就停不下來。
蔥油餅我還做過裏麵放點肉鬆的，特別好吃。
周末我也去了紐約，是一年一度的OpenHouse日，所以人多吧！我們因為急急忙忙趕OpenHouse預訂的景點，沒來得及去品嚐19名的pizza，隻能等下次了。
謝謝Joyce美食美文，我今晚胃口大開，哈哈！