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在紐約品嚐上海、新加坡和紐約的美食

(2018-07-31 18:08:47) 下一個

上海、新加坡、紐約。。。不同的城市和國家,體現不同飲食文化。

在紐約用舌尖感受一個城市和國家特有的文化。。。。

上海美食:

下班經過中國城,肚子有點餓,不叫外賣了。直接一個人去餐館吃飯,先生忙於工作,沒有時間來餐館,讓我打包給他。

我曾經寫過這家餐館:

http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201706/5741.html

這家店開了二年,生意還是那麽的好:價格實惠,上海美食做得越來越正宗(請了上海王家沙的師傅)。

聽說他要開分店了,跟上海服務員說,我準備把它當食堂。服務員說:就要我這句話,他以後天天在這家分店。哈哈。。。

坐在餐館裏品嚐人家做的美食,跟吃自己做的美食,不同感覺。。。

上海小籠:一如既往的好吃。留了二個小籠給先生。

粗炒牛肉麵:麵有筋道。我“偷”吃了二根麵條,打包留給我先生吃。

上海生煎饅頭:吃一個,也打包。晚上不能吃太多。。。。

這家上海傳統小吃,做得不錯。有時間再去吃。

新加坡美食:

在新加坡呆過幾年的我,對新加坡的美食念念不忘。

有專門寫過新加坡美食:

http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201710/29087.html

在美國紐約,時不時會去品嚐新加坡的美食。

這次是在Brooklyn 叫的外賣。這家店在第八大道60街附近,開了好多年了……

海南雞:黃黃的雞皮,超嫩的雞肉。不亞於上海的三黃雞。

咖喱雜料麵:這是我在新馬餐館,每次必點的一道菜。喜歡帶有椰漿咖喱味道的麵或米粉。

牛肉炒河粉:賣相遜色了點,味道還是可以的。

紐約美食:

Empire Cake 之旅:吃過老外同事買的蛋糕,總想去店裏看看。上周五早上出門早,去這家店裏買了不同口味的蛋糕。
這家蛋糕店對麵就是大名鼎鼎的Google 紐約分公司。

不同款式和不同口味的蛋糕:

紙杯蛋糕:

買了三款不同口味的蛋糕:Red Velvet,Brooklyn Blackout,Chocolate-Coverd 。

還是喜歡Red Velvet 口味:紅色天鵝絨蛋糕配奶油芝士餡,蘸比利時白巧克力。這款蛋糕吃完還有回味:奶油芝士很香。

我把這三款蛋糕切成小塊,放在公司冰箱裏冷凍室:餓了或者饞了,拿二塊吃吃……寫到這裏,我得再去拿一小塊蛋糕吃吃了。。。饞貓。。。

Snowball: 巧克力椰子蛋糕,覺得有點甜。同事說不甜,她們喜歡吃。

迷你小蛋糕:這迷你小蛋糕裏沒有餡,但是不影響它的口味。

吃了外麵店裏做上海、新加坡和紐約的美食。

吃貨的我,也想自己動手做。

好想請假一天:在家裏做做美食,享受做的樂趣。

想再做一次馬卡龍、舒芙蕾、焦糖布丁、手指泡芙……

 

 

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閱讀 ()評論 (10)
評論
joycewu12 回複 悄悄話 回複 '淡然' 的評論 :
紐約美食多多,歡迎來紐約……
淡然 回複 悄悄話 存下了,待去紐約一一嚐來!
joycewu12 回複 悄悄話 回複 '外麵的世界' 的評論 :
主要是紐約中國人多。。。。
外麵的世界 回複 悄悄話 你們紐約人太幸福啦,口水。。。
joycewu12 回複 悄悄話 回複 '風車輕舞鬱金香' 的評論 :
是呀!住在紐約可以品嚐各地風味的美食。
我這周末準備去品嚐紐約新開的烤魚店。。。
風車輕舞鬱金香 回複 悄悄話 紐約真是薈萃了各地美食啊!
joycewu12 回複 悄悄話 回複 '波城冬日' 的評論 :
是啊!
波士頓的美食也應該不錯的吧。。。。
波城冬日 回複 悄悄話 漂亮美食!
joycewu12 回複 悄悄話 回複 '水沫' 的評論 :
謝謝水沫!
你寫的小說,我有在跟讀……
我上個博文也有寫做冬瓜湯,跟你稍微不一樣。
我還沒有做過抹茶慕斯,你多做幾次,一定會像店裏一樣漂亮的。
我做馬卡龍也是做了好幾次才成功的,我還要多練習……
我們一起加油!
水沫 回複 悄悄話 看見標題和照片就覺得是JOYCE的博文,這個雞做得好誘人,甜品也好,上次去費城中國城吃了抹茶慕斯,很喜歡,這兩天一直在家裏做,感覺還蠻容易做的,就是沒有店裏的漂亮~~

問好美食家~~
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