耕讀農莊

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今年夏天,我吃得跟人似的

(2015-08-19 08:29:44) 下一個

看了這個題目,朋友們一定誤以為,我平時的夥食太差,可能豬狗不如,怎麽直到今年夏天才吃上人的飯菜呢?其實不然。

我說吃得跟人似的,有兩種理解:一是不如人,低於人類夥食的平均標準;二是超越人,吃得比任何人都好。我的意思乃是後一種,指下降到了普通人過分追求營養和口味的飲食水平。別人是憶苦思甜,我卻是憶甜思苦。

很長時間以來,正常情況下,我每天隻吃兩餐,而且飯菜極其簡單。從逃跑的印第安人房客冰箱裏繳獲的餛飩皮,我把它煮熟了,加點糖蜜和一個雞蛋,就能吃得有滋有味。有時候吃得太快,太急,還沒觸牙,餛飩皮就自己滑進了喉嚨裏,頗讓我有鑽石耳環掉進了馬桶裏的驚怵與懊喪。

今年夏天,我有好幾個星期的周末,都在幫城裏的朋友打理庭院。朋友是開餐館的,為人慷慨大方,又極善於釣魚打獵,我幫他家幹活,山珍海味自然是少不了的嘍,所謂“飽將手下無餓兵”嘛。有食為證:

大廚是來自四川宜賓的留學生小夥,未婚,高富帥。

 

這是傳說中的鮪魚,又叫什麽吞拿魚,金槍魚什麽的,我吃了三塊,上三次廁所。

 

這是葛粉排骨湯,主人的推薦菜。

 

這是韭黃炒肉絲。

 

紅燒辣味魚,湖裏釣的。

 

這是海魚,我忘記什麽名字了。

 

油煎鯉魚,皮被扒了,下酒名菜。

 

水煮牛肉/羊肉,川菜中我最愛吃的一道菜。

 

考慮到我的習慣,朋友特地安排的兩道素菜。

 

朋友夫婦、大廚和我,四個人的宴席。

 

冰鎮威士忌,朋友的最愛,他說威士忌加了冰,威士就不用忌了。

 

我因為懷念二鍋頭,所以就隻喝一杯。

 

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閱讀 ()評論 (36)
評論
農家苦 回複 悄悄話 回複 '紅嘴鴎' 的評論 : 是的。謝謝欣賞。
紅嘴鴎 回複 悄悄話 很好,很接地氣的家常菜。朋友有各種各樣,吃飯也有不同風格,不同環境的吃法。
農家苦 回複 悄悄話 回複 '思維的樂趣' 的評論 : 需要,需要,歡迎前來!
思維的樂趣 回複 悄悄話 這個太厲害了,你朋友還需要夏天的臨時工不?我去打工,不要工資,管飯就行。
農家苦 回複 悄悄話 回複 'erdong' 的評論 : 離飯桶的邊緣,隻有一英寸,哈哈哈。謝謝訪問!祝周末好戲。
erdong 回複 悄悄話 農家兄果真大壺人家出身,一頓吃那麽多!
農家苦 回複 悄悄話 回複 '楓丹凝露' 的評論 : 你不信啊,下次我把吃幹淨的盤子拍下來給你看。幹粗活的人,哪有那麽斯文啊,嗬嗬。
農家苦 回複 悄悄話 回複 '七色花瓣' 的評論 : 哇,有花瓣飄來,那我幹嘛吃那麽多啊,哈哈!
楓丹凝露 回複 悄悄話 我的天,隻有我看了沒胃口嗎?
上菜要擺盤的,合適的餐盤,擺放適量的食物,這麽滿滿溢出來或者胡亂堆放的,吃得下去的都是莊稼漢子吧?
七色花瓣 回複 悄悄話 豐盛的大餐
農家苦 回複 悄悄話 回複 '小聲音' 的評論 : 土豪也是人,而且是現時中國人的代表,所以我就不稱諢名稱大名了,哈哈。謝謝小聲音光臨!
小聲音 回複 悄悄話 哈哈,這標題有意思:))
應該說吃的跟土豪似的,太豐盛了~~~~
農家苦 回複 悄悄話 回複 '杜鵑盛開' 的評論 : 問好杜鵑。嗬嗬,我從鄉村隱士又回到了人間,所以才這樣趣話。
農家苦 回複 悄悄話 回複 '紫檀吧主' 的評論 : 來得早不如來得巧,那就一塊入席吧?
杜鵑盛開 回複 悄悄話 農家吃的很豐盛嘛, 題目有趣。
紫檀吧主 回複 悄悄話 過來看看.
正趕上有人請老農吃飯.哈哈.
農家苦 回複 悄悄話 回複 '南島水鳥' 的評論 : 據說這樣喝不上火,建議水鳥你也試試。
農家苦 回複 悄悄話 回複 'Joy4Life' 的評論 : 跟九妹家的夥食相比,肯定差遠了,下次去你家幫忙,一定會吃得跟神仙一樣,對吧?是,朋友們相聚本身就夠味了。
農家苦 回複 悄悄話 回複 'mzl9876' 的評論 : 咱這別的條件都差,就是軍糧不缺,蹭頓飯絕對沒問題,來吧。
南島水鳥 回複 悄悄話 農家的冰震威士忌別開生麵嗬,牛震!
Joy4Life 回複 悄悄話 我看不咋地,還讓您“嚴重脫水”!但是話說回來,朋友聚餐,不在乎吃,而在乎侃!
mzl9876 回複 悄悄話 很豐盛偶,我也可以跟著蹭飯了,哈哈哈。。。。
農家苦 回複 悄悄話 回複 'whim_開心09' 的評論 : 恰當!說豬八戒重返高老莊也行。哈哈。謝謝光臨!
農家苦 回複 悄悄話 回複 'spot321' 的評論 : 咱勞動人民腸子粗,性子急,吃飯時又總是蹲著,食管順開,所以,很多好吃的東西,尤其是湯圓、餛飩一類的圓滑食品,常常不經牙關就溜進肚裏了。下次采納你的建議,不吃那金槍魚了。謝謝賞光!
whim_開心09 回複 悄悄話 這怎麽感覺是今夏農奴翻身了:)
spot321 回複 悄悄話 “餛飩皮就自己滑進了喉嚨裏,頗讓我有鑽石耳環掉進了馬桶裏的驚怵”,“這是傳說中的鮪魚,又叫什麽吞拿魚,金槍魚什麽的,我吃了三塊,上三次廁所。”好笑之後就覺得,吃了那吞拿魚真的是很不劃算啊。下回還是量力而吃吧。
農家苦 回複 悄悄話 回複 'haiwaiyouzi' 的評論 : 謝謝新朋友善解我意!人實在太可怕了,對吧?
農家苦 回複 悄悄話 回複 '惜福666' 的評論 : 這張頭像不錯。朋友是多年的三高,可他還是戒不掉。我也曾經三高過,可hold不到三年就全部水土流失了。
農家苦 回複 悄悄話 回複 '紫竹簫' 的評論 : 簫妹好。相對於兩個人40方土石的工作量來說,這些夥食應該不算奢侈。身上墮落的能量太多,所以要墮落地補充一下,^_^。
農家苦 回複 悄悄話 回複 '馬上續殘夢' 的評論 : 再加“低級的勞動”!我跟朋友開玩笑說,本人從未幹過如此低級的體力活兒,兩個人什麽設備也沒有,就靠兩雙手倒騰。問夢兄好。
農家苦 回複 悄悄話 回複 '海兒' 的評論 : 好,我一定拐著彎兒告訴他,就說丈母娘嫌他黑了點,哈哈!謝謝點評。
haiwaiyouzi 回複 悄悄話 真是吃的跟人似的! 頂!!
惜福666 回複 悄悄話 農家,過了哈,小心三高, 哈哈
紫竹簫 回複 悄悄話 農兄墮落了!這才是吃得像個人了的正解!
嗬嗬,問好!
馬上續殘夢 回複 悄悄話 高級生活,高級享受!
海兒 回複 悄悄話 跟你的大廚朋友說,這菜的色看著不怎麽吸引人哎!相信味肯定是不錯滴,嘻嘻!
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