看了這個題目，朋友們一定誤以為，我平時的夥食太差，可能豬狗不如，怎麽直到今年夏天才吃上人的飯菜呢？其實不然。

我說吃得跟人似的，有兩種理解：一是不如人，低於人類夥食的平均標準；二是超越人，吃得比任何人都好。我的意思乃是後一種，指下降到了普通人過分追求營養和口味的飲食水平。別人是憶苦思甜，我卻是憶甜思苦。

很長時間以來，正常情況下，我每天隻吃兩餐，而且飯菜極其簡單。從逃跑的印第安人房客冰箱裏繳獲的餛飩皮，我把它煮熟了，加點糖蜜和一個雞蛋，就能吃得有滋有味。有時候吃得太快，太急，還沒觸牙，餛飩皮就自己滑進了喉嚨裏，頗讓我有鑽石耳環掉進了馬桶裏的驚怵與懊喪。

今年夏天，我有好幾個星期的周末，都在幫城裏的朋友打理庭院。朋友是開餐館的，為人慷慨大方，又極善於釣魚打獵，我幫他家幹活，山珍海味自然是少不了的嘍，所謂“飽將手下無餓兵”嘛。有食為證：

大廚是來自四川宜賓的留學生小夥，未婚，高富帥。

這是傳說中的鮪魚，又叫什麽吞拿魚，金槍魚什麽的，我吃了三塊，上三次廁所。

這是葛粉排骨湯，主人的推薦菜。

這是韭黃炒肉絲。

紅燒辣味魚，湖裏釣的。

這是海魚，我忘記什麽名字了。

油煎鯉魚，皮被扒了，下酒名菜。

水煮牛肉/羊肉，川菜中我最愛吃的一道菜。

考慮到我的習慣，朋友特地安排的兩道素菜。

朋友夫婦、大廚和我，四個人的宴席。

冰鎮威士忌，朋友的最愛，他說威士忌加了冰，威士就不用忌了。

我因為懷念二鍋頭，所以就隻喝一杯。