北美雲河
簡單操作，健康飲食，時尚烹飪新概念。
正文
雲河食記《日式海鮮蒸蛋》
食材：小海鮮0.3磅、雞蛋4隻。
調料：黃酒1調羹、美極鮮醬油1調羹。
製作：
1.將雞蛋打散，加入1一1.5杯(cup)溫水和醬油，攪拌均勻倒入盛有小海鮮的蒸旦碗，用小漏勺撇去泡沬待蒸。
2.在蒸鍋內加入冷水，用中火蒸12一15分鍾即可起鍋。
簡單操作，健康飲食。
時尚烹飪新概念：溫油一鍋炒！
New Conception Chinese Cooking:
Warm Oil , One Wok.
Healthy Foods, Easy Cooking
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