和風係語

真正的理不是冰冷的,是有生命的,如同和風徐徐吹入心。。。
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前兩天的事件讓我注意到擺盤的魔力。

(2019-03-10 17:13:41) 下一個

我家那位屬於不太好養,在吃的上麵很難取悅。往往第一次做了他說好吃,第二次更用心了,反而覺得不好了。我算是有鑽研精神的了,但是百般琢磨而不得,很喪氣,最後我自己得出的結論是他就是追求一種興奮感,但是不代表新食物一定能讓他興奮,因為未知的恐懼也能阻止興奮。糟糕的是兩個小孩也是如出一轍,頭痛S人。

今晚大概4點時,他問,今晚我們吃什麽?我回答不知道。他有點灰溜溜的走開了。老實說我確實不知道吃啥?而且,也沒有勁頭做啥,隻是頭痛冰箱裏不三不四剩的東西。

這時腦子浮現前兩天看到的組合在一起的擺盤,那些菜大部分是熟悉的,好像擺擺盤挺抓眼球的,可以讓人振奮。

然後靈感來了。

剩的cornbeef,香菜切碎,加豌豆,和剩飯一起炒了。煎馬哈魚排,不多的上海青苗炒了放邊上。再碼上剩的烤土豆。花花綠綠,半個小時不要就搞定了。

我說開飯了。老公來了,兩眼放光,說 WOW! 吃完了也不住的感謝。哈。

好了方向有了,以後多琢磨擺盤好了。

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