給毋親的杏仁薄餅 - 2013

沙拉油糖粉各40克，一個蛋清，1/4勺鹽攪拌均勻。

加入40克過篩的低筋麵粉

攪成糊狀

用小勺盡量攤平攤薄

加入杏仁片

375F烤10分鍾，就成了這樣。

兒從西岸訂了24朵玫瑰到東岸給他娘

我從西方做了香餅給我遠在東方的老娘(唉！隻能看看)

愛，就是這樣一代一代地相傳。媽媽永遠在兒女的心裏心上。母親節快樂！

五年前，倆兒陪著娘翻。

五年後，大的飛走了，小的不願了。唉，隻有孤"翻"自賞了。

[美麗風景]

回複 '青雲直上' 的評論 :
回來找姐姐的發豆芽， 看到姐姐這跟頭， 還是震撼：)

[青雲直上]

回複美麗風景的評論:
謝謝。見笑了。

[美麗風景]

姐你也特牛了， 這個倒立， 我下輩子再試：(
餅收藏， 有空就試。
問好姐姐姐夫夏安：)

[青雲直上]

回複秋天的腳步的評論:謝謝

[秋天的腳步]

您太厲害了，餅幹做的這麽Q， 身手還這麽敏捷！