上星期,女兒在城裏參加母校舉行的一周醫療學術會議。結束後周末的兩天,十月二十九,三十日,也正是全加醫療協會規定的“醫生行醫執照考試II”測試之時。女兒也是此次“臨床模擬測驗”主考官之一。兩天中,由她口試,評估的準醫生達六十名(I,II兩次測驗合格,獲得執照,才能在加拿大獨立行醫)
還是有點為女兒驕傲,小小年紀,是加東大城市醫院裏,最年輕的一位專業女醫師。常常都聽見她說,新來的病人,總把她當成誰家的女孩,或者實習醫生。其後才知道,這個小女孩子,竟是他們的主治醫生。而那些三十來歲,甚至四十以上,成熟一些的住院醫生,還都是這個二十來歲女孩的學生。
南征北戰,走東闖西的女兒,見過的世麵很多,去過的大餐宴會也是不乏。有時做媽媽的心裏都有點忐忑,自家廚房的小菜,恐怕滿足不了女兒的胃口了。
到底是自己的女孩,最愛的還是她媽媽的廚房! 過去的一周裏,天天有同事邀約,或者會議晚餐,而她就是要跑回家來,口口聲聲告訴同伴,“我要回家去,我媽媽的飯菜最好吃”。最好笑的是,頭一天回家時,提著個大箱子,居然還能用已經久違的那種成都話說:“媽,我還是想到你這兒來‘吧窩’”。孩子中文也極好,平常說話,成語豐富極了。恰到好處的表達,有時還真讓人有點起敬。
周末做了些什麽餐呢?這幾天秋轉涼,寒風乍起,也正是滋補健胃的好時節。唐人菜市場裏的新蓮藕也在大量上市,與往年相比,看起來更加水靈,白嫩。買了幾大包。秋蓮養生,去燥,也是全家長愛的桌上餐。一周來,女兒天天起早床。特別是周末的那兩日,一早五點就起床,自己打點去了考場。晚上回來時,一鍋熱騰騰的蓮藕骨頭湯,新創的薑汁清炒藕片,還有兩盤簡單的家常炒菜,有滋有味。一家人,圍桌品談,營養味美,暖情洋洋,還勝過餐館食大餐。
握手,謝謝老鄉鼓勵!
菜做得要比平日稍微清淡一點,謝謝鼓勵!
謝謝誇獎,你的名字也很有特色!
剛去觀賞了“奇花異草”,有一個端花盤,戴花冠的美麗女郎,感覺就是小聲音MM啊!
謝謝好評語鼓勵!我母親特別注重教育子女具有同情心,她自己從來都是言傳身教。無論對誰,嫌貧愛富的話,就是失敗了。
有的時候也在湯圓了放湯。最近大家都喜歡拌上芝麻醬,就沒有放湯了。謝謝鼓勵!
小聲音MM好!這個女兒一方麵很重情感,另一方麵又很講她的原則。倔起來的時候,常常還得讓她三分。我們這的菜店裏,經常都有蓮藕。大多數時候都烏黑烏黑的。上周買的,是曾經買到最好的一次。當時買了三盤,後來又去買了一盤,給女兒熬好湯,帶走了。價格中等,2.49一磅。
一家人其實是互為參照,最好的榜樣還是她老爸,常常給我們包容的啟迪。我看見菲兒家漂亮的盤子了。最先我是送了好朋友一套。第二年聖誕節,終於也給自己送了一套。去年漲了近一半的價。今年呢,脫銷了:))
你們那兒能買到這麽新鮮的蓮藕,太幸運了,我們這裏有時候在華人超市也有,但一點也不新鮮,都成褐色的了,所以很少買來吃,盡管我非常喜歡蓮藕排骨湯。