周末早餐--法式煎餅 Crèpe

這裏人們最喜歡的早餐之一是法式煎餅。我試過不同的做法，終於找到了一種最好吃的做法。

一杯奶，兩個雞蛋，一杯麵粉，一點鹽，6 大匙水，秘訣是加三匙融化了的黃油。所以東西混合均勻。攤成一個個的煎餅。吃的時候可以按個人喜好加楓糖，奶油，各種水果，巧克力。。。



旁邊的飲料是熱巧克力加棉花糖 (marshmallow)。

祝大家新年快樂！