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馬拉喀什的德吉瑪廣場(Place Jemaa el-Fna)是摩洛哥最熱鬧、最體現市井的場地。諾貝爾文學獎得主伊利亞斯.卡內提在《聆聽馬拉喀什》一書中曾說過:“如果沒有德吉瑪廣場,馬拉喀什不過又是一個平淡無奇的摩洛哥城市。” 可見德吉瑪廣場就是馬拉喀什的精神中心。
早在12世紀,德吉瑪廣場還隻是馬拉喀什的行刑廣場,到了16世紀,廣場上的商業活動才逐漸活躍起來,並於17世紀成為著名的民間演出場地,至今廣場上的傳統活動依然延續著。
每天下午,這裏聚集了舞蛇、噴火、講故事和算命等各類雜耍表演以及兜售各類工藝品、果汁、糕點、海娜紋身的商販們,廣場上摩肩接踵,人聲鼎沸。
傍晚時分廣場中央支起許多夜市攤位,白煙夾雜著香料的芬芳彌漫在空中,廣場也瞬間成為吃貨們的美食天堂。
德吉瑪廣場,在1985年被聯合國教科文組織列入世界文化遺產目錄,又於2001年被列入非物質文化遺產目錄。對於這樣一個最著名的吃喝玩樂之地,我們不迫不及待地向往著。抵達馬拉喀什酒店擱下行李,我們就來到了德吉瑪廣場。
我們初到廣場時,午後的太陽正放射著耀眼的光芒,廣場上行人寥寥,隨著日落西山夜幕的降臨,這裏卻是越來越精彩了。
各路市井小民
各種民間美食
看這麽多美女都在吃,我忍不住也來了一碗。奇特的香料讓人回味無窮,真的是很好吃!
香料茶
豆沙糕
手抓餅。。。都嚐了個遍。
暮色還未降臨,我的胃容量已滿,幸虧相機的內存容量足夠大,讓我可以繼續實錄廣場上的異域風情。
傍晚祈禱的頌經聲響起,當地人紛紛趕往市場附近的清真寺。回顧四周已經是暮色降臨,德吉瑪廣場的不眠之夜也拉開了帷幕。
最後,再附上幾張當時沒有胃容量,隻能存在相機裏的德吉瑪廣場美食。