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日本旅館兩大特色:吃與泡(2)

(2017-05-07 04:50:14) 下一個

繼續吃

季節加菜之一

伊勢海老的造型刺身(日本龍蝦,個頭比較小)

樣子好看,正麵側麵各來一張

季節加菜之二

燒活鮑魚(看起來比較殘忍,是日本的普遍做法)

 

 

燒物:竹筒裏包著黃色薄皮的是烤鯛魚,瓷罐裏的是燒茄子,味道極美

粽子葉裏包著的是黏米和糯鰻魚(比一般鰻魚更嫩一些)

炸物:因為是竹筍的季節,主要是竹筍的天婦羅,難得吃到

最上麵的小葉子不知道叫什麽,很美味

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