2011 (56)
2016 (1)
那個可以撿Pecan的地方是偶爾聽說的，在我來到休城生活三年以後。關於一個地方，如此類細節的事情隻能靠時間。夏天枝繁葉茂的時候，細長卵形的葉子中間夾著青綠色的果子，中文有個好聽的名字：碧根果。秋冬時果子成熟了，表皮褐色，和秋葉一起落地，一眼望去，你根本看不見它。
我蹲下來細細查看，陽光從背後曬過來。媽媽剛剛從南京過來，她的腿不行了，不能蹲，就順手撿了根細枝，在地上一點點劃拉著，遠遠看去，像探地雷～那時哈馬斯搶掠人質的事件讓人繃緊神經～而媽媽的神情輕鬆。正常的生活被打破，也就是一瞬間的事情，讓人不由惶恐。我時不時盯著將近80的媽媽，她越走越遠，老爺也是，我們一家人被草地和大樹隔開了。
風吹過來，老爺叫了一聲，他被樹落的Pecan砸中了。過一會兒，我也被砸了。我幹脆在草上俯首拱背，以虔誠的姿態和最大的體量等著被砸，一輩子從沒有被餡餅砸中過，從不知道被砸是如此的美妙。風啊，快點來吧，來的更猛烈一些吧！好風憑借力，送我歡樂頌！
媽媽在樹底下轉圈，她走的是“地下路線”～腳被杠著了，果子就被翻出來了！她就這樣還撿了不少，老爺說是不是應該穿繡花鞋出來更容易？
那個地方因為“著名”，撿到的果子不多。後來我們在家門口撿到更多的。曬幹，用專用的工具剝開，果肉有新鮮的香甜，和Costo買的不太一樣～那是濃妝豔抹之後的。
拿來生吃，好的東西我都用最簡單的方法。扔一粒入口時，耳畔都有風吹過的聲音。媽媽不吃，她喜歡Costco濃妝豔抹的那種大粒的。老爺也不吃，他最近新進了一炳黑金色的薩克斯風，嘴不得空閑。
一大袋喔，且得有“一陣大風”吹過冬天呢。細嚼慢咽這些風聲時，無意中看見天嬰製作的健康西蘭花芽苗，馬上模仿了起來。在amazon上買了種子和發芽的玻璃瓶工具，種子先到，就用一隻籮筐試發，期間忘了見光，芽苗是黃的，加了一隻西紅柿半隻獼猴桃，嫩，多汁，口味不錯，打破了“健康的不好吃，好吃的不健康”的謎咒。
剛巧在海邊的魚市買到特供壽司的sashimi魚生，便配了一下作為晚飯。
並矯情的配文：菜生，魚生，Old People不得已的人生。
以前專看傳奇的小高姐，專攻好吃的東西，哪裏在乎高油高糖。終歸有一日，眼光落向健康養生～於是在文學城的Blog中盯住天嬰的名字。天嬰又做了一款無糖無麵粉的麵包，這個很神奇。我是行動派，馬上合上電腦，出門去買Tahini。Tahini+2雞蛋，似乎有點稀，想起如斯提到的花生醬，馬上加了一勺，夠稠了，鹽，小蘇打。忽然，我想起來我的風聲Pecan～帶給我非凡享受的Pecan。一個一個排在“芝花糊”表麵，摁一下，讓你們更好的融合。下一次，或許我應該敲碎了，把你攪合進去，或許更能“食髓知味”？
切塊，抹上牛油果，竟然不難吃～小小激動了一下，還拍糊了。
不能誇口說可口，但第二次第三次一直吃下去，絕對沒問題。而且，有意想不到的喧軟。印象中，Pecan一直是作為甜食的標配，Pie，Tart，中東各式酥皮點心，總之，永遠和麵粉是一家親。
可是，今天，當它和麵粉決裂以後，竟然也能獨自成活。天嬰給我們指明了另一個思路，一家之煮給Pecan指明了另一條道路。
好風拚借力，送我被砸歡。從此無麵粉，唯有Pecan香。
好文分享！