江西老表遇見上海寧 -辣醬與炒麵

江西老表遇見上海寧 -

 

 

來源: suezi-q於 2014-09-05 21:09:33            

江西老表遇見上海寧 今年辣椒來不及吃拉, 採一批做了江西版的辣椒醬, 辣椒, 蒜, 薑, 打碎, 拌入豆豉, 鹽, 和烈酒(消毒), 室內放24小時醃透, 倒入熱油, 拌勻, 就好啦. 摸在饅頭上吃, YUM! 炒一盤上海粗炒麵, 拌入醬, 過癮!