青花五個要素 (圖)

概括地說，所謂青花就是以鈷料在白瓷素胎上描繪紋飾，再罩以透明釉，於高溫下一次燒成的釉下彩瓷器。具體說，它應包括五個要素： 一、高溫燒成的素肌玉骨的白瓷胎； 二、高溫透明的白釉； 三、青花原料為氧化鈷； 四、用毛筆蘸氧化鈷在素瓷胎上描繪紋飾； 五、在繪好紋飾的胎體上施釉，經高溫一次燒成的釉下彩。 　　所以，真正意義上的青花應包括原料與燒成兩個方麵，兩者相輔相成，缺一不可。青花瓷器是在一定條件下，融合曆代燒瓷多種技藝為一體的產物，是進入彩瓷階段的重要標誌。青花瓷器的燒成博取眾長，經曆了從量變到質變的發展過程。所謂量變包括唐三彩中鈷藍的運用，唐長沙窯、宋磁州窯、吉州窯釉下彩瓷器的出現與發展，以及江西景德鎮青白瓷的大量燒製等等，這些都是青花瓷得以借鑒的因素。而質變是將這三者融為一體，形成全新的瓷種--青花瓷。因此，筆者認為，"唐青花"、"宋青花"以及"元早期青花"之說的依據都是不充分的，它們混淆了青花瓷器從量變到質變的根本區別。而從陶瓷考古上說，唐宋時期無論是窯址調查規模還是墓葬發掘數量，都遠遠超過其他時期，出土的唐宋瓷器也異常豐富，但至今真正的唐青花、宋青花並沒有發現。