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渥太華連線 ( Sep3)-- 渥太華餐館衛生如何

(2008-09-07 18:36:22) 下一個

1. 渥太華將增加餐館衛生檢查的力度

主持:隨著李斯特菌爆發以來,人們開始對加拿大的食品安全產生懷疑。雖然楓葉食品加工廠的李斯特菌問題並沒有影響餐館的經營,但是餐館的問題也不少。渥太華市政府宣布了一項增加食品衛生檢查人員的決定,讓我們來聽聽渥太華記者報道。

記者: 日前,渥太華市政府宣布,渥太華將招聘更多的負責食品衛生檢查的公共健康督察員,並提供這些人員的工資。而且負責餐館的食品衛生檢查的督察員不久將開始直接將檢查結果上傳到市政府的網頁上,以方便市民隨時查閱最新的衛生檢查結果。

市議會已經投票通過了盡快招聘7名食品衛生督察員的決定,以便對全市的6000個大大小小的餐館進行衛生檢查。目前市政府僅有3名食品衛生督察員,每年隻能完成對對63%的餐館檢查任務,也就是每年對每個餐館進行3次的食品衛生檢查。

渥太華市公共健康部門每年大約都會收到500個左右的對餐館食品衛生的投訴。其中包括由於食物引起的生病。市民如果想得知某個餐館的食品衛生檢查情況,可以打公共健康部門的電話,由於人手短缺,通常要24小時後才得到結果。而且根據渥太華市政府衛生部門負責人的建議,一些高風險的餐館,每年應檢查15次以上。

主持: 那麽今年的渥太華餐館的食品衛生檢查到目前為止,情況如何?

記者: 針對許多市民的提問,渥太華市政府公布了今年對10家餐館的食品衛生檢查的結果。這包括首次檢查情況的報告,和後續改進情況的報道。

很不幸,排在首位的就是位於渥太華唐人街中心的最大的中餐館-揚子江飯店。它曾與五月份被勒令關門整頓衛生,因為食品沒有防汙染的包裝措施,食品加工人在接觸食物前不洗手,存放食品的容器沒有放置在消毒環境下,就餐環境沒有達到衛生標準,沒有足夠的洗手空間等。後來,整頓後,情況得到顯著地改善,並達到標準,重新開業。

還有其他的9家餐館,有的是老鼠問題,有的是生,熟食品不分,或冰箱溫度沒有設置在4度,有的食品加工人員帶首飾等。一家名為漢城屋的韓國餐館是清洗不合格,塵垢積累,也被下令停業清理。

不過聽眾朋友也不必驚慌,根據報告這些情況在督察員的檢查之後都得到了極大改善。

2. 加拿大提前大選在所難免

主持: 加拿大自由黨領袖狄安昨天(周二)表示,由於他未能與先現任總理,保守黨領袖史蒂夫-哈珀在許多政治議題上達成共識,因此哈珀將會宣布提前大選。下麵請聽記者報道。

記者: 周一下午,狄安在總理府與哈珀進行了大約20分鍾的會談。會見之後,狄安和總理的新聞發言人都表示,雙方許多方麵不能達成共識,因此大選在所難免。但是對於觸動大選的根源,雙方各執一詞。總理發言人指責反對黨不與少數黨政府配合,阻擋政府發揮應有的作用;而自由黨領袖狄安說,從來沒有一個少數黨政府要求在野黨做出不推翻政府的決定,哈珀要求他開出這樣一張空頭支票,顯然他是辦不到的。

一位不願透露姓名的哈珀辦公室官員也表示,哈珀可能將在本周內要求總督米凱-伊讓解散聯邦議會,並於1014日提前舉行大選。加拿大聯邦大選原定於200910月舉行。

此前,哈珀已同另外兩大反對黨領導人舉行會談,希望獲得反對黨的支持。
新民主黨領袖林頓周六會晤總理後表示﹐哈珀現已無心治理國事﹐他會晤反對黨領袖﹐實際隻在提前通報秋季大選在所難免。此外,林頓列出的國會議事重點﹐包括食物安全﹑李氏杆菌疫症﹑經濟、醫療以及環境。林頓說﹕「那是我擔任總理想要做的事﹐我看哈珀總理不打算做。」

哈珀領導的保守黨政府2006年當選執政,在308個席位的聯邦議會中控製127個席位,屬少數政府,三大反對黨共占有173席。執政兩年多來,哈珀政府在阿富汗駐軍、環保等內外政策上遭遇三個反對黨的挑戰,近期在國內經濟問題上也麵臨巨大壓力。析人士指出,提前舉行大選,哈珀所在的保守黨贏得選舉的可能性更大。若是按照原定時間明年10月舉行選舉,屆時加拿大經濟狀況可能會變糟,將對不利於保守黨。

主持: 加拿大總督米凱伊讓也取消了原定於96日出席在中國北京舉行的特奧會開幕式,種種跡象表明大選在即。那麽提前選舉結果如何,是否能產生多數黨政府,讓我們拭目以待。

 

3. 民調顯示仍有許多安省省民沒有家庭醫生

主持: 加拿大全民保健的醫療製度讓鄰國的美國人也羨慕不已,但是隨著人才的流失,醫生短缺問題越來越嚴重。安大略省家庭醫生學會(Ontario College of Family Physicians)發表的一份最新報告顯示,目前安大略省仍有許多省民沒有家庭醫生,但許多安大略省人可能已經忽略了這個問題。下麵請聽記者報道。

記者: 根據安大略省家庭醫生學會的一項民意調查,安大略省仍有多達70萬省民沒有家庭醫生,其中大約有25萬人年齡超過50歲,而這個年齡層的人群需要經常看家庭醫生,才能夠獲得及時的預防和治療以保持身體健康。

安大略省家庭醫生學會的執行總裁Jan Kasperski表示,50左右的人更容易患上癌症、糖尿病和心髒疾病等疾病,但是在沒有家庭醫生的情況下,他們隻能夠前往醫院的急症室或無需預約的診所進行治療。

Kasperski指出,當省民沒有家庭醫生時,他們隻有等到有病情出現時,才不得不前往醫院的急症室或無需預約的診所尋求治療。在此之前,他們無法獲得必需的預防性治療以及慢性病的早期檢測服務,以至無法維持身體健康。

Kasperski表示,目前安大略省正在采取措施改善家庭醫生不足的狀況。在1999年時,大約有100萬省內民沒有家庭醫生,而目前仍有約70萬省民沒有家庭醫生。

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