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五月節的粽子

(2017-05-28 16:30:01) 下一個

          一年一度的端午節又要到了,昨天打電話回家,媽媽說妹妹正在泡糯米準備包粽子,媽媽的話勾起了我的饞蟲,想想那糯糯的,香香的,甜甜的粽子,口水都要流出。當然,在這裏也可以自己做,也可以到超市去買,但總覺得家裏做的,媽媽做的是最正宗的五月節的粽子味道。

                記得有一年,也是這個時候,我給家裏打電話,媽媽也是告訴我在準備包粽子,我說自己包多麻煩呀?媽媽說:沒事,慢慢做,又不著急。媽媽還告訴我,她準備多做上一些,除了家裏自己吃,還要留些送給朋友。我覺得這有點土,現在在國內,誰還自己做東西送人?媽媽卻說:“的確,現在無論過哪個節,商店裏都擺滿了琳琅滿目的應節禮物,裝在精美的盒子裏,大家買來送來送去。實際上,那些買來的禮物,不管多昂貴,都沒有自己做的可靠、安全、好吃。我每年這時候都做些粽子,送給朋友,他們都喜歡,特別是那些自己不會做的年輕人,可愛吃我的粽子了。送這樣的禮物給別人,是我親手做的,有情誼在裏麵。”

                媽媽那次的話給我印象很深,所以每到端午節,我就會更想念粽子,想念家鄉的味道,媽媽的味道。

                妹妹得到媽媽的真傳,現在媽媽年齡大了,妹妹繼承傳統,端午節仍然自己在家做粽子,相信味道一定和媽媽的一樣好,想想粽子煮熟時滿屋彌漫的清香味,想想家裏祖孫三代人一起圍著桌子剝粽子的情景,想想朋友們拿到粽子的高興心情,就算我自己吃不著,心裏也滿足了,況且妹妹答應我會多發些照片過來,沒有口福,飽飽眼福吧。

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