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女兒生日小宴

(2015-01-25 13:39:23) 下一個
小時候,寫作文喜歡拽詞,比如寫一個記敘文,往往用“光陰似箭、時光如梭”來開頭,自己還蠻得意的。實際上,在那小小的年紀,對時光的流逝並沒有什麽感悟,不過是搬弄詞藻罷了。
到了自己現在這個年齡,再來看這樣的詞句,不僅僅是覺得貼切,簡直是讓人驚悚了:時光悄然而來,飛逝而去,真是如梭似箭,大好的光陰,稍不留神就一下子溜走了。人生啊,再不鉚足勁,好好珍惜、享受每一天,真要來無影、去無痕了。
突然發一通感慨,是因為女兒生日的來臨。女兒十八歲了。十八年,六千五百多個日日夜夜,聽起來似乎是很漫長的。但是在我的心裏,女兒褓繈中的嗷嗷待哺、幼小時的呀呀獨語、蹣跚學步,還曆曆在目。至於那些發生在她三年級、四年級,……,剛入高中時的事情,好像就是發生在昨天。仿佛一轉眼,那個我還一直稱為“小臭臭”的家夥就變成一個亭亭玉立的大姑娘,羽翼日漸豐滿,躍躍欲試地展翅高飛了。明年女兒的生日,老媽恐怕就隻能送上一個遙遙的祝福了。所以雖然我並沒有為她操辦一個大的生日party,但還是要寫上這篇短小的博文。
剛剛過聖誕節的長假,肚子裏的油水還在消化進行時,再加上女兒要複習期末考試,我要加班,所以就做了幾個家常菜,稱之為“生日小宴”。
                冰糖蹄膀
                這個得算懶人版的,沒有過油,也沒有炒糖色,所以賣相不好,不過吃起來還行,小火慢燉,把油都熬出去了,肉很進味兒,糯而不膩。
                香辣什錦幹鍋
                山寨了一下幹鍋,用的是現成的香辣調料,把家裏的幹貨打掃打掃,扔進鍋裏,既好做又好吃。美中不足的是家裏存的臘肉臘腸用完了,不然切幾大塊扔進去,肯定更好吃。
                肉片油豆

               第一次買這種冷凍的東北油豆角,還真不錯,肉肉的,比四季豆好吃多了,家鄉的味道。

                香幹芹菜

               這個菜隻是為了清理冰箱陳貨,炒了湊數。

                八寶飯
                女兒喜歡八寶飯,所以我做了這個當甜品。前幾天看到一個帖子:一位網友給嶽父過生日,在八寶飯上拚出嶽父的年齡。未經樓主允許,我偷竊了這個創意。女兒問我為什麽要用豆子拚“18”,(小聲說一句,是因為冰箱裏恰好有凍毛豆),我煞有介事編出理由:綠色嗎?代表青春,青春無敵!毛豆又是人人喜愛的東西,內涵豐富又樸實無華,像你一樣呀。誇了女兒,順帶地,再誇誇自己——種豆得豆嘛。
                Birthdaygirl:
 


               女兒做的陶器,——茶杯可以用,茶壺隻好擺著看,壺嘴低於壺口,犯了常識性的錯誤。

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