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宅家做的吃的

(2020-03-26 11:54:13) 下一個

說是一個人做一件好事並不難,難的是一輩子都做好事,我說呢一天做一餐好吃的不難,難的是要一天做三頓好吃的,而且是天天做。老公口口聲聲說家裏的飯好吃,這種鼓勵的話在目前的情況下聽起來有點不帶勁。

自從孩子們離家後,做飯確實打不起精神來,偶爾高興起來也會認真地做個好吃的,可是我的老毛病就是改不了,一做一大鍋,倆人吃一個星期都吃不完,我的激情又是一落千丈。

這兩個星期宅拘,我不得不變著花樣做吃的了,就櫃取材,還得一天三頓,看看吧,

首先是一包雞腿肉三吃,雞腿肉去了肥肉,切粗條,用鹽,黃酒,白胡椒粉,太白粉,抓勻,醃10分鍾,用薑蒜炒斷生後備用。

 

雞肉炒蘆筍

 

江西炒米粉,雞柳,芹菜,紅甜椒,包菜,

 

雞柳,kale, 雞蛋,蘑菰炒烏冬

 

 

意麵沙拉,

領結意麵,西蘭花,牛油果,雞蛋,Costco 的罐頭雞肉,

意麵煮熟,西蘭花燙熟,雞蛋煮熟

加美奶醬1/4 杯,白醋1湯匙,白糖,鹽各半小勺,胡椒粉,拌勻,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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閱讀 ()評論 (3)
評論
秋水之泊 回複 悄悄話 盼了好長時間終於等到蘇姐姐更新。一如既往地大氣。蘇姐姐保重!
ZheFei 回複 悄悄話 你老公的話我也絕對讚同啊:你家的飯最好吃。
菲兒天地 回複 悄悄話 做得真好,來參加活動吧:)
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