海邊長周末的腐敗 - 海釣撈蟹 + 吃喝玩樂

長周末, 海邊住了3天。

依舊老規矩 - LD帶老大和盆友一起早起海釣撈蟹, 我和妹妹睡大頭覺 ~~ 漁夫們收工後，我去hiking。

 

sea bass, sea trout, dungeness crab

比較少釣到sea trout(上麵那張最左邊那條)，回來趕緊做了個豉椒蒸魚

http://blog.wenxuecity.com/myblog/23639/201605/937140.html

halibut

 

海邊便餐

周六晚餐

盆友的pan-seared halibut fillet/halibut fins(按自己喜歡的味道(鹽+香料)碼味後，2麵各煎2，3分鍾。盆友用的香料主要是rosemary, 別的不記得了)

fins(左邊那幾塊)超好吃, 嫩 + creamy, 邊上還帶軟骨，五星推薦!

我的一盤

周日晚餐 - 同樣薈萃中西 ~~

左 - clam chowder

右 - sea bass fish fries, 中間2條是盆友從Louisiana買回的fish cake切出來的，清蒸鱸魚 + 蒜蓉蒸蝦(微波爐版, 魚5分鍾，蝦2分鍾， 海邊露營做飯風大火不給力時強烈推薦)， 和鍋魁(家裏做好，吃前toaster烤脆， 非常方便)

clam chowder - http://blog.wenxuecity.com/myblog/23639/201508/11617.html

fish fries - http://blog.wenxuecity.com/myblog/23639/201508/5895.html

鮮肉酥鍋魁 - http://blog.wenxuecity.com/myblog/23639/201505/8196.html

 

munson creek falls 徒步

coast range落高最高的瀑布, 319'

下Hwy101隻需車行1邁多就到trail head，非常方便

trail超短，基本不能算徒步, 最多一觀景點 - 倒是適合老小

 

depoe bay

hiking完回來路上過depoe bay, 號稱世界最小海灣

給姐倆買每次到海邊必買的冰激淩和salt water taffy

去年海邊腐敗的夥食:

http://blog.wenxuecity.com/myblog/23639/201508/3227.html

[小溪家]

回複 '享受生活99' 的評論 : 是， 海邊山裏的樂趣太多了!

[小溪家]

回複 'jimsullivan' 的評論 : 謝指正! 改了。

[jimsullivan]

讓Home Depot害得:) 應該叫Depoe Bay，抓Dungeness Crab的好去處。

[享受生活99]

美食好地道！樂趣無窮！

[小溪家]

回複 '頤和園' 的評論 : 不怕， 咱村邊上就是太平洋，圓貓貓盡管下去撈去 ^_^

[頤和園]

小溪家的美女，你家的魚魚讓圓貓貓惦記上了。讓你顯擺，哈哈。

[小溪家]

圓美女好! 是呀，夏天太享受了......我也醉 ~~

[圓貓小盜]

妙,這是偶的天堂啊,瀑布,海灘,魚,蟹,美景美食,偶看醉了!
問好小溪家,你認識夏圓嗎?偶是她,她的小爪牙。。