迷迭香蒜烤豬脊肉

無肉不歡的筒子們的又一不二之選~~配料/做法簡單, 又可過一把大塊吃肉的癮!

烤豬裏脊(pork tenderloin)和烤羊腿肉相似, 隻不過這次是400度烤30分鍾, 中間翻麵一次, 直至溫度計插進肉裏測溫達145-155度。

做法參考烤羊腿, 隻有烤的溫度和時間(見上)不一樣:
blog.wenxuecity.com/myblog/23639/201410/12324.html

上圖! 煎好後是這樣滴:



烤好了:



香而入味: