交作業－北海道牛奶土司和肉腸甜麵包

昨天看壇子裏蚊子姐和Ruby姐的麵包四處飄香，被饞到不行。
沒有麵包機，於是決定用爪子來做這甜麵包。
對要麵包也處於懵懂的狀態，考了一下古，才知道這就是傳說中的清水mm的頂頂大名的北海道牛奶土司，當時吹過股很大的風，我竟然末知末覺，隻知道是好吃的就對了。
於是決定就挑戰這個了，為了不造成初次製作可能失敗帶來的浪費，量沒有做很多，中間還夾了一個花生醬餡的，嘿嘿。一個麵團，充分發揮作用了哈。

大家做好這個都要例行公事一樣的吐絲，那我也來吐一把，真的挺好玩的。
不過這拍起來太麻煩，沒有三腳架，一個手拿相機，一個手拉著這些絲，這抖的。。。按了好幾張才行，就怕這絲生生的被我給拽沒了。。

我用的是直接法，湯種這回事我還沒搞清楚，請允許我一點一點進步哈，嘿嘿。
做法我找到這個連接，省的我打了。
http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=561552
這個連接還要好，有圖，超級詳細。
http://www.plumcafe.com/viewthread.php?tid=33028
沒有麵包機的姐妹們，那就充分發揮吃苦耐勞滴精神，使勁揉吧，我揉了快40分鍾，然後拉出了那傳說中的薄膜，真是沒白費那實打實的力氣呀，現在打字手還有點小酸呢。。。

中間有一個卷夾了些花生醬，切開看看，味道挺不錯的。我還是喜歡吃有餡的麵包。


麵團分2塊，還有一半就做了4個肉腸甜麵包，看這一團麵，被我折騰的呀，哈哈。
清水mm一再強調，麵包要冷了吃才好，熱著吃因為酵母的原因啥啥的。。。但是看到這剛出爐的麵包時，忍了半天決定放棄，抓了一個，大口吧唧吧唧起來，倆字－－好吃，哈哈。


作業交了，後頭2天的早飯也解決了，雖然麻煩點，但就衝著這香味，值了，哈哈。

[牛肉粉絲]

俺有麵包機，還是屢試屢敗，鬱悶。
下回也用爪子得了，如果我還提得起勇氣的話……

[閑人Filiz]

誘人啊！