個人資料
正文

某人跨入3字開頭行列的生日餐

(2007-10-06 01:39:07) 下一個
10月3日,星期三,阿杜三十而立!
人一生也沒幾個30年,身邊最親密的人迎接著第一個30的到來,本以為他會很介意,現在看來完全是我比他介意.這說明俺對待年齡的問題要敏感些啊,也或許他是在心裏為自己回想這30年,欣喜地發自內心的覺得在30之前找到了俺這好lp,哈哈.
不管怎麽說,我希望用我的心和愛給他留下這溫馨的紀念一刻,就如同5年前在必勝客第一次為他過生日一樣.再下一個30年的時候仍能記起這一刻----生活的每個瞬間都是如此溫暖平凡.

看些當日小場景咯~


俺給買的蛋糕和電動剃須刀做禮物




點蠟燭的時候



俺燒的菜的全部種類,湯和那個鱈魚是雙份,外加一個茄汁海鮮飯沒拍,都等的餓了,來不及把餐具放放好全拍了,(一點都不浪漫!)

接著我按個上單品,寫做法咯~



色拉做法:
1.土豆煮熟切丁,吞拿魚末少許,蘆筍過水切丁,煮熟雞蛋切丁.
2.幾樣東西加一起,加美乃滋,糖,鹽少許,牛奶一勺,拌勻,撒上黑胡椒粒就可以了.
偶還特地整了個心形出來,表示俺這是愛心餐,哈哈.
鱈魚做法:
1.鱈魚用料酒,鹽,黑胡椒粒擦一下,醃製1個小時.
2.平底鍋煎到2麵有點金黃.
3.胡蘿卜,洋蔥切絲,用留下的底油翻炒出香味,加一大勺蠔油翻炒幾下,澆在魚排上就可以了.


密三刀姐姐的避風塘炒蝦,俺就偷懶,直接把她做法複製過來拉.
材料:蝦15個,生菜葉子(用來裝飾),鹽
避風塘調料:蒜6個,小紅椒1個(愛吃辣的可多放),麵包粉4大勺,椒鹽1勺,蔥白,蔥花,料酒個少許

做法:
1.蝦減去蝦須和蝦頭上的那根尖刺,洗淨後,用剪刀分別在蝦背和蝦肚開片,拉去腸線,用細鹽撒在蝦身上使入味。
2.油鍋燒旺,將開背蝦投入油鍋中大火炸,至蝦殼呈鬆脆狀、蝦背爆開時,撈出蝦,瀝幹油;
3.油鍋留少量油,將切碎的蒜末入油鍋煸炸,待蒜粒呈金黃色且有蒜香飄出時,撈出蒜末在碗中與麵包粉末拌勻;4.紅辣椒半個切小丁,蔥白切小丁,均倒入剛才炸蒜末的油鍋裏煸炒,然後倒入瀝過油的蝦,並迅速倒入一小勺料酒增香,接著倒入一小勺椒鹽,翻炒數下後,倒入蒜粒麵包粉翻炒,使麵包粉、小紅椒丁、蔥白丁都均勻地裹在蝦身上後,關火,撒蔥花後即可裝盆。



這張被俺照糊了,可想而知有多餓,做的是3杯雞.做法以前好象寫過,這次加了點裝飾,到小蝌蚪那裏扒拉了半天,也學不象什麽,還是自己自由發揮吧..




這個才很多人做過拉,做法不寫了,方便好吃。


這個南瓜海鮮湯味道不錯.
做法:
1.扇貝肉,蝦仁,培根丁少許,加蔥段和薑片放水裏煮開,轉小火燜,為了湯濃一些,水不用太多.
2.南瓜去皮蒸熟壓成泥.
3.湯燜了45分鍾左右,把南瓜泥到進去一起攪和勻,放鹽繼續燜15分鍾.
4.然後加點味精和綠葉子就可以了.

好拉就這些,大家看吧,嘿嘿.
[ 打印 ]
閱讀 ()評論 (0)
評論
目前還沒有任何評論
登錄後才可評論.