紅薯發糕

紅薯發糕

周末來了幾個客人, 做了一盆媽媽教的紅薯發糕..

做法和材料可以參考:

http://web.wenxuecity.com/BBSView.phpSubID=cooking&MsgID=225995

攪拌好等待發酵..用的是全麥麵粉, 所以顏色是褐色的..



蒸好的發糕模樣.. 胖胖的很可愛..



倒出來.. 反了..



正麵的看一下..



切開一塊, 配上一杯 coffee shake.. 很不錯的下午茶..





一半不見了.. :)