諸位四川老鄉,您家鄉的油菜開花有多高?請用米,厘米,或中國尺寸表達.以免華人看不懂.
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• 既然被置頂,就挑個刺。”明前雨前茶“的四川臘肉完全錯了 -好吃狗- ♀ (246 bytes) (948 reads) 3/26/07 |
• 完全同意,為狗狗作證。 -受不了- ♀ (0 bytes) (10 reads) 3/26/07 |
• ”明前雨前茶“的四川臘肉張冠李戴。川妹子我為你做證 -女球迷- ♀ (0 bytes) (7 reads) 3/26/07 |
• 頂一把,四川臘肉從來沒有先就把肉皮在鍋裏"烙"一下再醃 -甜酒甜- ♀ (36 bytes) (88 reads) 3/26/07 |
• 沒有看到這個帖,好像我家也把白酒花椒鹽風幹的“鹹肉”叫臘肉 -秋瑟潺湲- ♀ (0 bytes) (5 reads) 3/26/07 |
• 頂狗狗,我剛看了,是有些奇怪,為什麽“肉皮要在鍋裏烙一下” -cicipeng- ♀ (298 bytes) (59 reads) 3/26/07 |
• 完全同意狗狗兒和甜酒的說法。我當時看到那個烙一下,就沒再看下去了 -bang2jing- ♀ (0 bytes) (3 reads) 3/26/07 |
• 1。俺特別注明:文字材料來源:新華網這是三個爛方法 -明前雨前茶- ♀ (6807 bytes) (138 reads) 3/26/07 |
• 2.南京板鴨叫臘鴨,金華宣威火腿叫臘味,廣東臘肉...——用煙熏嗎?! -明前雨前茶- ♀ (61 bytes) (54 reads) 3/26/07 |
• 3.樓上諸位,在中國大陸到過的地方絕對比俺少,不客氣啦! -明前雨前茶- ♀ (0 bytes) (9 reads) 3/26/07 |
• 4.樓上諸位,認識或明白——臘,臘——兩個字的字音,字義嗎?! -明前雨前茶- ♀ (58 bytes) (63 reads) 3/26/07 |
• 5.俺家醃臘肉用鹽量——不低於肉重量的7%,否則統統是垃圾! -明前雨前茶- ♀ (0 bytes) (11 reads) 3/26/07 |
• 6.為什麽?俺以後會慢慢作說明——俺轉發的貼不代表俺的觀點立場! -明前雨前茶- ♀ (62 bytes) (25 reads) 3/26/07 |
• 7.希望—"-好吃狗-♀"—等等,把"臘肉"一詞的含義弄明白,再來發貼! -明前雨前茶- ♀ (65 bytes) (41 reads) 3/26/07 |
• 我們繼續探討。你也要弄明白 -好吃狗- ♀ (0 bytes) (1 reads) 3/27/07 |
• 既然是轉貼,偶,好吃狗等也是針對轉貼內容發表點不同意見, -甜酒甜- ♀ (229 bytes) (89 reads) 3/27/07 |
• 頂!甜酒甜,說得道理! -紫竹仙子- ♀ (0 bytes) (2 reads) 3/27/07 |
• 對不起我說一句,明前雨前茶,大家都不是針對你,而是帖子 -cicipeng- ♀ (0 bytes) (6 reads) 3/27/07 |
• 還有如果你自己覺得那是個爛方法就不要再貼出來了,這樣會誤導大家 -cicipeng- ♀ (142 bytes) (47 reads) 3/27/07 |
• 您別著急,俺會在這裏繼續貼各種方法,最後再介紹好方法。 -明前雨前茶- ♀ (0 bytes) (4 reads) 3/27/07 |
• 樓上諸位,別以為您了解的是真理,兩湖,雲,貴,川臘味種類多啦慢慢看吧 -明前雨前茶- ♀ (68 bytes) (10 reads) 3/27/07 |
• 看來你調查飛奪瀘定橋還調查出副產品了!可喜可賀 -dudaan- ♂ (0 bytes) (2 reads) 3/27/07 |
• 好的,期待學習。悄悄說一聲我沒有著急,本來就是來學習的 -cicipeng- ♀ (0 bytes) (3 reads) 3/27/07 |
• 謝謝!網路上爭論太多,如果真跑遍四川省作調查,就不會這樣. -明前雨前茶- ♀ (0 bytes) (3 reads) 3/27/07 |
• 給cicipeng-要臘肉好吃不在於酒,醬,糖,煙熏,香料,而在於用鹽濃度. -明前雨前茶- ♀ (61 bytes) (2 reads) 3/27/07 |
• 作為四川人,我也忍不住了。我完全支持好吃狗的說法。至於其它各地 -裙子- ♀ (240 bytes) (63 reads) 3/27/07 |
• 用一連串的反駁來回應質疑是這位的風格,看幾曾回首 -dudaan- ♂ (24 bytes) (20 reads) 3/27/07 |
• 您且慢叫板!慢慢等著看吧! -明前雨前茶- ♀ (0 bytes) (4 reads) 3/27/07 |
• 我從來不敢跟您叫板,手下留情 -dudaan- ♂ (0 bytes) (1 reads) 3/27/07 |
• 麻婆豆腐?成都陳麻婆總店大鍋賣與雅座小炒絕不相同,您知道區別嗎? -明前雨前茶- ♀ (65 bytes) (25 reads) 3/27/07 |
• 你肯定也不知道,你又不是陳麻婆,最多道聽途說或網上看的 -好吃狗- ♀ (0 bytes) (4 reads) 3/27/07 |
• 好吃狗—您這跟貼掉底子啦!建議您去總店分店散客雅座調查過再發言! -明前雨前茶- ♀ (62 bytes) (3 reads) 3/27/07 |
• 你去過多少地方不重要,重要的是你得知道這些地方有什麽美食 -好吃狗- ♀ (288 bytes) (21 reads) 3/27/07 |
• 好吃狗——您不必叫板啦!您的跟貼已經掉底子啦! -明前雨前茶- ♀ (45 bytes) (0 reads) 3/27/07 |