陽澄湖大閘蟹銷量驟降 防偽好看不叫座(圖)
相比其它閘蟹,陽澄湖大閘蟹櫃台前顯得很冷清 ■攝影/本報記者汪震龍
記者調查發現 相比去年的熱銷 今年陽澄湖大閘蟹銷量驟降———
帶著新式防偽扣的陽澄湖大閘蟹已在北京上市一個多星期了,
盤錦蟹銷量遠遠超出陽澄湖蟹
昨日記者來到華堂商場亞運村店蟹類專營區域,很多顧客圍在一個個類似圓筒的盛蟹容器邊挑選,“這個蟹價格便宜味道也不錯,我昨天已經吃過了”,一位女士指著一隻盤錦大閘蟹向身旁的朋友極力推薦著。記者看到,在短短幾分鍾內就有三位顧客買走了將近20斤盤錦大閘蟹。“我們這蟹賣得特別好,一天就賣出幾千斤”,看到記者對此表示懷疑,一位年輕的售貨員又指了指一米外的陽澄湖大閘蟹售賣點說道,“他們一天也就賣幾百斤。”
顧客隻想看看陽澄湖蟹的防偽扣
在陽澄湖大閘蟹的專營櫃台,一位銷售員毫不避諱地告訴記者,“現在一天也就能賣到一萬多塊錢,而去年在華堂十裏堡店,最多的一天我們賣到50萬呢!”之後這位銷售員表示,現在是看的多買的少,“很多人都是問我們防偽扣是什麽樣子,大多數顧客看到防偽扣後再問問價格就離開了”。記者注意到,相同重量的大閘蟹,陽澄湖蟹的價格每斤要高出100元左右。
隨後記者又來到家樂福國展店、雙井店設置的陽澄湖大閘蟹專賣區,與旁邊價位較低的盤錦蟹熱銷局麵相比,裝滿了陽澄湖蟹的水箱前格外冷清,偶爾有幾個前來詢問的顧客也都隻是對防偽扣產生興趣。記者了解到,他們這裏的陽澄湖大閘蟹一天能賣出100斤左右,與去年上千斤的銷量有較大差距。
買蟹並非隻認陽澄湖
“價格太貴”、“其他蟹也不錯”,這是記者在采訪顧客時得到的最多的回答。麵對今不如昔的銷售局麵,很多陽澄湖大閘蟹的經銷商把希望寄托在了即將到來的國慶節和中秋節上。一位業內人士表示,陽澄湖大閘蟹價格偏高,而老百姓更注重的是口感和味道,而與諸如太湖清水蟹、盤錦蟹等價位相對較低、質量又有保證的競爭對手相比,陽澄湖蟹並沒有太多的優勢,銷量有所下降也在情理之中。(線索提供/劉先生)
秋風吹過蟹店紮堆 300米內冒出4家蟹店
幾天前,上下班都要從東四十條經過的劉先生不經意間向車外一望,發現前幾天還是一排服裝店的街上突然冒出了4家陽澄湖大閘蟹專賣店。
日前,記者在東四十條大街路北近300米的範圍內看到4家打著“正宗陽澄湖大閘蟹”旗號的蟹店,有兩家店門前還擺著幾個慶祝開業的花籃。4家蟹店麵積都在15平方米左右,幾個大小不等的水池裏裝著不同規格的螃蟹,每隻蟹的蟹鉗上都帶著白色防偽環。號稱正宗的大閘蟹價格不菲,3兩重的雌蟹要288元一斤,4兩重的雄蟹每斤甚至能達到300多元。東四十條的4家蟹店分屬4家不同的水產養殖公司,但均稱自己是“蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會”的會員。據店內的工作人員介紹,正宗的陽澄湖大閘蟹9月15日才上市,所以店鋪都趕在這幾天開張。“現在賣得不是很好,估計國慶節前後能迎來一個高峰。很多顧客一買就是十幾斤,打包送人,自己家買著吃的比較少。”其中一家店的姚老板不止一次提起北京租房費用高昂,但花再大成本這4家蟹店的“壽命”最多也隻有半年。