文人藉茶喻誌

文人藉茶喻誌 　　文人借物喻誌，常在其詩文或書畫中，以芝蘭蕙萱、鬆竹菊梅的美麗、香豔、高雅、貞節等高尚情操，比喻美人、君子、忠臣、義士……而歌頌之、姹歎之，暗喻自己的誌趣和美德。而以茶喻誌的詩文，亦屬常見。　　品茶不僅帶來無限的情趣，而且常能滿足自己需要的超脫感與心理精神上的愉悅，借茶言誌，發抒情懷，也是品茶藝術借以表現自己的重要形式之一。　　如白居易的《食後》姹茶詩中，充分表露了他的淡泊情趣和他的處世哲學。詩雲：　　食罷一覺睡，起來兩甌茶。　　舉頭看日影，已複西南斜。　　樂人惜日促，憂人厭年賒。　　無憂無樂者，長短任生涯。　　而蘇東坡的《試院煎茶》詩中，則是於茶中求超脫。詩雲：　　蟹眼已過魚眼生，颼颼欲作鬆風鳴。　　蒙茸出磨細珠落，眩轉繞甌飛雪輕。　　銀瓶瀉湯誇第二，未識古人煎水意。　　君不見，昔時李生好客手自煎，貴從活火發新泉；　　又不見，今時潞公煎茶學西蜀，定州花瓷琢紅玉。　　我今貧病長苦饑，分無玉碗扭娥眉。　　且學公家作茗飲，磚爐石銚相行隨。　　不用撐腸拄腹文字五千卷，但願一甌常及睡足日高起(時)。　　僧俗不同，誌趣各異，而其詩境趣意亦有別。如皎然和尚的《飲茶歌》，則充滿清淡高遠的「禪味」。詩雲：　　越人遺我剡溪茗，采得金芽爨金鼎。　　素瓷雪色漂沫香，何似諸仙瓊蕊漿！　　一飲滌昏寐，情思爽朗滿天地；　　再飲清我神，忽如飛雨灑清塵；　　三飲便得道，何須苦心破煩惱！　　美女陪酒，佳人伴茶，也是文人受歌姹的題材，如崔玨的《美人嚐茶行》詩中，把美人春睡慵懶，品茗小坐的閨房情態，描繪得唯妙維肖，令人讚歎。詩雲：　　雲鬢枕落困春泥，玉郎為碾瑟瑟塵。　　閑教鸚鵡啄窗響，和嬌扶起濃睡人。　　銀瓶貯泉水一掬，鬆雨聲來乳花熟。　　朱唇啜破綠雲時，咽入香喉爽紅玉。　　明眸漸開橫秋水，手撥絲篁醉心起。　　台時卻坐推金箏，不語思量夢中事。　　還有在一些茶宴盛會上，茶味的芳香隨茶湯沁入心頭的內在感覺，不僅能給人以物質上的享受，更重要的是能給人帶來精神上的愉悅。如：　　竹下忘言對紫茶，全勝羽客醉流霞。　　塵心洗盡興難盡，一樹蟬聲片影斜。（錢起）　　鷓斑挽麵雲縈宇，免褐甌心雪作泓。　　不待清風生兩腋，清風先向舌端生。（黃萬裏）　　這些詩句，歌頌茶的藝術美給人帶來的身心享受，讀來真令人賞心悅目，回味無窮，而又讚歎不已。　（李選任） 2006-09-11世界日報