南瓜糯米茲 (圖)

南瓜與紅薯都是健康的食物，糯米茲裏加上它們會更軟，最重要的是第二天第三天都不會硬(純糯米粉的第二天就變硬了) ，顏色還更好看：

作法：

1)      將煮熟的南瓜泥與糯米粉揉合在一起，太幹的話可以加少量的水。

2)      將揉好的粉分成與餡兒(可紅豆沙，可蓮子泥) 同等大小的小球。

3)      將餡兒包進糯米粉裏。

4)      上鍋蒸5-7分鍾 (視球大小) 。

蒸熟後( 很燙！) ，一個個移它們至有熟糯米粉的盤子上(底部沾些熟糯米粉就不沾了) 。可以吃了。