花形酥 和金包飯 (圖)

首先和麵：雞蛋，牛奶，麵粉 ( 不用水 ) ，可以放糖或鹽，和稍硬些，揉麵時加些黑芝麻，醒一會兒。

1， 杆成片兒
2， 對折
3， 用刀切或用剪子剪
4， 打開

5， 錯開對黏上
6， 都黏上
7， 將兩頭黏上
8， 炸後產品
圖片上炸的不是這個示範的，它太大了，我炸的都是很小的。涼後很脆，香。可以和成各種顏色的麵，成不同的花。
 適合有小孩子的家庭。

金包飯：就是不同方法的炒飯：將蛋黃蛋白分開。蛋黃與飯攪勻，飯成黃色，不放醬油隻放少鹽，以下作法與炒飯同，好香的。

天天開心