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【家常便飯】酷暑君子相伴 - 苦瓜

山菊花

古箏 - 夏有涼風來自秋爽齋00:0007:25 《學會吃苦瓜》   【懶人菜譜12】 (2008-10-12 20:28:49) 苦瓜以味得名,粵人又叫做涼瓜(不知道是苦字不好聽還是因為...

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抹茶慕斯

一點即通

 4張圖片“入口即化的口感,帶著濃濃茶香,一點也不會膩,我用的4寸加高活底蛋糕模,不知不覺居然被我吃光了一整個,抹茶一定要選擇上好的抹茶粉,否則視覺和味覺都差遠了,如果你是個抹茶控,那你一定要親手做一個嚐嚐。&rdqu...

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酷暑周末:大麥茶-水果-冷盤,“想談戀愛”

xiaxi

請觀賞荷花、品嚐“荷花宴”: 舌尖上的荷花佳肴,鏡頭裏的荷花美景 從周五開始就是連續幾天100°左右的高溫。周末兩天怎麽過?看電影,逛商場,在家呆著開足空調吃喝玩樂~。幸好酷暑高峰是周末,要不然有斷冷氣的可能呢...

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紐約時報評為三星的川菜館

joycewu12

紐約的川菜館非常多。 曼哈頓的川菜館,我吃過七、八家,各有千秋,總體來說是比較傳統的川菜。 相比之下法拉盛的川菜館就做得比較新派。 是因為它這幾年開了一些新店。 像王子街的一個新樓就開了三家川菜館,競爭激烈。聽說...

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2018日本印象(4)

work&family

下午兵分兩路,大部隊回家休息,我因為在淘寶上買了大江戶溫泉物語的門票,要到澀穀的遊客中心去換成實體票。 澀穀到處是商店和時尚年輕人。打扮有公主風格的兩個女孩子。   蘋果店門口一個頭發染得很酷、衣服絢麗的小夥子...

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看世界杯的美式標配:熱狗,土豆泥,啤酒

strad

今天看世界杯英國對瑞典,起興就弄了點美式快餐,平時一般不會經常性做,多吃了會長膘。這熱狗看上去容易,超市有售各類熱狗麵包於法蘭克福香腸點,其實呢味道要正點的話,就要仰仗那關鍵的德州辣椒肉末醬(Taxes Chili)。這健力士金啤酒...

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2018回國: 南京大牌檔

外麵的世界

這次回國帶老媽去南方玩了幾天,在南京停留的幾天,對南京印象最深的就是----吃。自從發現南京大牌檔我們幾天的晚餐都是在他家解決的。 南京大牌檔是連鎖店,在市區裏也有好幾家的分店,也算是南京的一個美食招牌吧。好多景點的...

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肉末燴豆腐

rosejyy2000

這是一個普通到不能再普通的家常菜,在家庭的飯桌上出現的頻律應該不低,不過,感覺吃到家常菜是一件普通而幸福的事,起碼有個家的感覺。材料:豆腐450克,肉末約200克。輔料:蒜末1/2大匙,薑末1/2大匙,大蒜葉1把調料:精鹽1小匙,豆瓣...

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帽子

花椒~

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2018日本印象(3)

work&family

2018日本印象(3) 不能老是買買買,今天要端正態度,做個真正的觀光客。早晨去了淺草寺,東京都內曆史最悠久的寺院。 等紅綠燈的婦女,著日式服裝。   寺廟,就是燒香拜佛求神仙的地方。這張照片裏各種要求都明碼標價,而...

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【2018中國行】成都 - 寬窄巷子+龍抄手總店

山菊花

風住過的街道來自秋爽齋00:0004:46 常看山菊博客或微信朋友圈的親們或許對我的朋友‘梔子’有印象~~~每次我們去亞特蘭大,都會到她家大吃大喝。今天發的菜貼裏,涼粉的做法就是從她那裏學來的。還有頗受廚友們歡迎的烤年糕...

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2018 米蘭行 (1)

湘竹

LD在六月初要去意大利的米蘭開會,我隨行。他開他的會,我度我的假,公私皆顧,皆大歡喜。 因為我們乘周六(06/04)的飛機周日(06/03)到。LD 星期三才開始開會,中間就有了兩天的空檔,LD 說我若想去哪裏玩,他可以陪我。意大利是我...

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鏡湖 和 失落的峽穀

jmzjmz

Mirror Lake State Park is a 2,179-acre Wisconsin state park in the Wisconsin Dells region. It contains Mirror Lake, a narrow reservoir with steep sandstone sides up to 50 feet (15 m) tall. The lake has a surface area of ...

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芒果雞片

心言

芒果雞片 心言 這道菜清爽甜美可口,尤其適合夏季。具體做法如下: 原料: 雞胸脯肉一塊,約八盎司,洗淨順著紋路切薄片,然後放少許鹽,白胡椒粉和幹蒜粉,一湯匙料酒,四分之一茶匙澱粉,並打入一個雞蛋,拌勻蓋嚴放冰...

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隔水蒸西蘭花

rosejyy2000

平時煮西蘭花,一般是炒或焯,有時會參考白菜花的做法煸炒後再調味。有一次去Rome的美國人餐廳,配料點了西蘭花,吃起來很不一樣,發現有股清甜的味道,仔細端詳,原來是蒸的,怪不得有點原汁原味的感覺,回家後變一變方法,在蒸前...

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做幾個讓人想念的上海菜

菲兒天地

  國慶本來是在外麵吃家裏不想做的,可是突然想“家”了,但又不能像剛來美國的時候一想家就摸淚,大媽一把的年紀了還以為自己是小姑娘的時候整天被哥哥和五天哥他們寵著,想吃什麽有什麽?嗬嗬嗬,還是卷起袖子拉上老...

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ha t

花椒~

1 做之前蕾絲用茶水染色 手工縫邊 2 手工染色 3 4 5 6 ...

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桂花糖藕粥

一點即通

 5張圖片“桂花糖藕粥是揚州有名的特色美食小吃,不僅味道好,營養也尤為豐富。桂花糖藕粥主要是由糯米、藕、紅糖和桂花製作而成,具有助腸胃消化、排毒養顏、補充氣血等功效。這款美味養生粥自己做也非常容易,隻需簡單幾步就...

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火樹銀花不夜天,不知不覺又一年

湘竹

接到朋友的電話,邀請我和領導去她家看焰火。時間過得可真快,不知不覺又是一年過去了,去年在她家看焰火的情景還曆曆在目呢,拍了好多的照片,把我高興壞了。可領導出差要到下午才回來,今年是去不了了。把去年的照片翻出來並寫於此,算...

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