調製醬的成分:一個紅洋蔥,去皮切丁,約1杯兩瓣大蒜,去皮切碎四湯匙食用油兩茶匙ajiamarillo(阿吉阿馬裏洛)辣椒醬。在南美洲的食品店裏都有得賣。胡椒,小茴香,牛至,薑黃各四分之一茶匙兩杯全脂牛奶半斤quesofresco奶酪,切成一厘米見方。可用其他新鮮軟奶酪代替。六片白麵包,去皮,切成一厘米見方的碎片四分之一杯橄欖油沙拉的成分四個金色YukonGold馬鈴薯,在水[
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維也納是迷人的。富麗堂皇的宮殿,藏有名畫和皇家珍寶的博物館;格調高雅的咖啡館。還有那,大街小巷隨處可聞的音樂和溫文爾雅,舉止得體的維也納人。但使我感觸最深的,最難忘的,或者說是永遠不會忘記的,是我在維也納郊外,維也納森林中度過的一天。童年時代腦海中的維也納森林,完全是由父親出差帶回家的那張唱片“維也納森林的故事”刻畫而成。那時[
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慕尼黑有一條鑲嵌著金色足跡的小巷。小巷的名字為Viscardigasse,是條步行街。在不長的小巷地麵上,有由銅製小方磚鏈接而成的一條金色足跡,蜿蜒斜插過這條步行街。熱愛古典音樂的人,可能知道慕尼黑的音樂廳廣場每年七月都會舉行古典音樂節。音樂節期間,樂隊將使用坐落在廣場南端的統帥堂(Feldherrnhalle)作為舞台,麵向廣場上的觀眾演奏。這是在統帥堂每年唯一的[
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從維也納的咖啡館到慕尼黑的餐廳和啤酒園;從列支敦士登王國的葡萄園到瑞士的旅店;你迎麵首先見到的,是身穿傳統緊身裙裝的女工作人員。那潔白的襯衣盡顯幹淨利索;束緊的上身婀娜多姿;而那飄蕩的長裙擺,又增添了一份柔情似水的嫵媚。在全世界都在大張旗鼓地宣傳男女平等,同工同酬,女性穿著長褲與男性在工業,科技領域裏試比高低的年月裏,這套阿爾卑[
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有了時間,彈琴和畫畫也就成了生活中的一部分。一天,突然問自己:寫書,彈琴,畫畫,哪一個難?
寫書,就是把腦子裏的想法下出來,既然腦子裏的想法已經存在,寫書就成了把腦子裏的見解在鍵盤上敲打出來的過程。寫出來的句子和腦子裏想的一模一樣。如果有了新的想法,可以不斷改寫句子和段落。所以,寫書不難。
過去一直想練琴,無奈必須去老師處上課。實[
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導演:王全安
中國,2006
2007柏林電影節金熊獎
片長:90分鍾
“天蒼蒼,野茫茫,風吹草低見牛羊。”
這首童叟皆知的敕勒歌,曾在人們心中吟唱了幾百年。當影片開始,腦海中那藍天下青青的草原卻無影無蹤;為之所取代的,是一望無際的不毛之地,猶如戈壁灘。
這一景象,不能不使每個有良心的中國人感到震撼。
導演王全安通過這部影片告訴觀眾,[
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《I,DanielBlake》導演:KenLoach劇本:PaulLaverty
主要演員:DaveJohns,HayleySquires,
國家:英國;片長:100分鍾;首映日:英國2016年10月21日
獎項:2016年戛納電影節金棕櫚獎及其他多項獎項。
導演KenLoach的一生都在為社會底層階級發聲。因此,他也就有了“左派”導演的稱號。導演通過這部電影指責鞭撻了英國福利製度的死板僵化,福利部門工作人員的冷血無情,使得像[
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導演:ÁlvaroPastor,AntonioNaharro,地區:西班牙,片長:99分鍾首映日:2009-10-16
獲獎:2010布魯賽爾歐洲電影節最佳電影獎;2010西班牙電影節最佳女主角獎等多項獎項。
電影講述了患有唐氏綜合症的丹尼爾(Daniel),PabloPineda飾,用他的愛心和真誠醫治了勞拉,(Laura),LolaDueñas飾,一個心智健全的人心理上的創傷。
丹尼爾是第一個從歐洲大學畢業的患有唐氏綜合症的人[
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LeBernardin以精於海鮮烹飪著稱。此處登出的是秋季大廚TastingMenu.
這套菜單一共十一道,從餐前開胃菜開始一直到甜食。除了最後兩道甜食,其他菜均為海鮮。每道菜或甜食均配一種選自世界各地的酒。
海鮮菜肴鮮嫩味美,隻是整個過程要持續三至四個小時。
終於悟出,連吃也要有耐性。
這份米飯上有一片純金紙。連飯一起吃[
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Dogman
國家:意大利
片長:104分鍾
意大利首映日:2018.5.17
美國首映日:2019.4.12
導演:MatteoGarrone
主要演員:MarcelloFonte
獲獎:2018戛納電影節最佳男主角獎,今年2019奧斯卡參賽外語片。
這是一部因卷入毒品交易而且越陷越深的暴力犯罪影片。導演將人性與狗性相互混肴,製造了一部充滿黑色幽默和哲理的電影。
離異的男主人馬切洛(Marcello)是一名給狗梳洗[
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