擁有一枚Chopard“HappyDiamonds”一直是我的夢想,隻因為她的完美無暇和清麗脫俗。當那顆該品牌最經典的頂級滑鑽在以最不容侵犯的透明為底色的心型戒圈中，以近乎動態的舞姿滑動時，我的心仿佛也隨之舞動，舞動。。。
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博文
(2009-01-02 18:25:16)
擁有一枚Chopard“HappyDiamonds”一直是我的夢想,隻因為她的完美無暇和清麗脫俗。當那顆該品牌最經典的頂級滑鑽在以最不容侵犯的透明為底色的心型戒圈中，以近乎動態的舞姿滑動時，我的心仿佛也隨之舞動，舞動。。。
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(2008-12-25 20:14:49)
(2008-12-22 00:14:35)
今天冬至,按例要吃幾個餃子應應景兒。餃子餡兒是豬肉，蟹肉和白菜的。因為隻有一種餡兒，餃子皮就擀了三種：普通，菠菜和胡蘿卜的，這樣吃起來比較有趣，不單調
餃子出鍋了
看看餡兒吧
還有前兩天炸的“開口笑”
好像不是“大笑”，就算“微笑”吧，第一次做嗎，不好意思笑得太大聲哦（自我安慰一下）
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(2008-12-20 20:49:34)
明天就是冬至了，在我們那兒有“冬至吃餃子不凍耳朵”的說法。所以呢，明天的菜就簡單了，漫漫長夜，咱包餃子好過節。。。
今兒做的這樣吃食是“麻食”，是一種類似於“貓耳朵”的麵食，也是一種耳朵呦。國內南北好多地方都有。但好像隻有陝西人給它起了一個怪怪的名字－－－麻食。
在陝西關中，吃麻食很普遍，但知道麻食來曆的人就不多了。元代忽思慧[閱讀全文]
(2008-12-18 21:30:21)
【噢泥】的名字好特別，樣子又好看，自從看到這款甜點就非常喜歡，今天正好試一試。。。
材料：山芋1斤，椰子粉2杯，太白粉2杯，麵粉1/2杯，豆沙適量
調味料：糖1大匙，鹽少許
作法：將山芋洗淨去皮，切厚片，煮熟，取出壓成泥狀，加入調味料，太白粉及麵粉揉成團狀，再搓成長條，切小塊，包入豆沙，揉成圓形。將水燒開，投入山芋球煮至浮起，撈出沾[閱讀全文]
(2008-12-14 22:22:02)
傳統的牛羊肉泡饃，首推古城西安。西安的牛羊肉泡饃，講究工藝，烹製精細，火候到家，肉爛湯濃，料重味醇，饃筋光潤，綿韌適口，肥而不膩，營養豐富，且具有食療滋補作用。
羊肉泡饃的做法在網上可以找到好多，也和“醃篤鮮”一樣，看似容易，實則對烹飪技術和工藝都要求甚嚴。
首先要羊肉一塊，costco買的，我在單位裏的好朋友，一位來自敘利亞的中東[閱讀全文]
(2008-12-14 02:21:36)
因為想學做大名鼎鼎的“醃篤鮮”，一大早就出去買蹄膀。溫哥華的華人多，連西人超市都有適合華人口味的豬肝，豬心，豬舌頭什麽的，最讓我驚喜的是居然還有中文的菜譜書賣，那書印刷精美，圖文並茂，非常適合我這種“廚房白癡”，二話不說，扔到籃子裏，直奔收銀台。。。。。。
菊花卷因為貌似“菊花”而得名，做法也簡單：火腿切細粒，雞蛋打散，煎成蛋皮[閱讀全文]
(2008-12-07 17:12:02)
經過“凡人小事兒”MM的專門指點，在拜見了一次“成功”的母親之後，終於做成了“玫瑰餅”，圓了做一次“虎妞”的夢
謝謝“凡人小事兒”MM的方子，特獻上玫瑰花一朵
凡人小事兒的“玫瑰餅”方子
由於我用的是大烤箱，烤箱的溫度較高，所以把原方子裏的華氏325度調為華氏300度，把烤一小時改為烤15分鍾。
香酥甜糯的“玫瑰餅”（沒有玫瑰汁了，就隨[閱讀全文]
(2008-12-07 01:56:06)
掛霜：就是將油炸後的小型原材料沾上一層似粉似霜的糖粉。
爸爸的拿手菜之一“酥白肉”就是道掛霜菜。常見的掛霜菜有：掛霜丸子，掛霜荸薺，還有就是今天試做的“掛霜花生仁”。這道甜品小吃的特點是：外表形似掛了一層雪霜，食之則香甜爽脆，別具風味。
做法：花生仁200克，置於冷鍋冷油中，小火炸熟，撈出，晾涼，去花生仁外衣（我偷懶，買的“去衣[閱讀全文]
(2008-12-06 18:32:53)
越是要回去了越覺得東西買得少，時不時地加點兒這個，加點兒那個。尤其是我那個妹妹，愛臭美得要死，我呢，還就喜歡她這個樣兒。加上現在商場都在搞聖誕大促銷，一出去逛街，看見什麽都想給她買
藍蔻新出的香水
薇姿（她點名要的）
下麵的是我給自己買的
這個眼霜非常適合我的皮膚，所以用完了就趕緊再補貨
今天去HOLTRENFREW替同事買lauramercier的[閱讀全文]
