過了新年,春天還很遙遠,花園裏天寒地凍,隻有從往日的照片裏去重溫春天的繁花似錦。院子裏無事可做,倒是有空閑整理了一些前兩年春天花園的照片,製作了這個音樂視頻:
雖然有很多以春天為主題的音樂,比如Mendelssohn'sspringsong,Mozart'skommLiebermai,Tchaikovsky'sMay,Vivaldi'sSpringConcerto,感覺還是格裏格的早晨(MorningMoodFromPeerGynt)最適合春天的浪漫氣息。選了一個[
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節日期間營養有點過剩,想在家裏跑步減肥。為了不至枯燥乏味,我搜集了2018年每個月的花園的亮點,做了這個視頻,一邊跑步一邊看風景聽音樂,也算是對去年花園的一個小結。在電視上看著自己的勞動成果,再配上喜歡的音樂,跑步不累,減肥效果好多了。
照片編輯成slideshow,再配上音樂,給人一種身曆其境的動態感,比靜止的照片有趣多了。
下麵從視頻裏每[
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春季菜和夏季菜沒有嚴格的分界線,時間上會有很長一段重疊。春季菜可能要到7月份才能完全收獲,比如大蒜和耐熱的萵筍;夏季菜一般在5月中旬以後就可以下地了。怎樣才能在同一個菜地收獲春季菜和夏季菜?春夏套種是必經之路:不僅最大限度地利用了菜園空間,合理搭配還有助於夏季菜的生長。
仔細觀察才能看出隱藏在豌豆苗裏的12棵辣椒苗(上周種下去的)。豌豆[
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母親節碰巧是在春意盎然的五月,而美麗的花兒本身又有生命和生育力的象征,所以母親節送花就成了理所當然的事兒。美國零售業協會(NRF)統計過,前年母親節美國人平均花了172美元給媽媽買禮物,其中67%的人買了花,花費大約24億美元。GoogleTrend也有數據說跟情人節比,其實更多美國人會在母親節的時候想到買花。
鮮花固然好,我更喜歡的是有生命的開花的植物,這樣[
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站在陽光房的台階上,透過櫻花樹看前院的菜園。
今年的春天來得很晚,可是一點不影響收獲春菜的進度。自從二月底撒下種子以後,三月連續下了三場暴雪,四月中又下了一場。期間最低溫度到過11F,這些頑強的菜苗不僅挺過來了,還長得很壯實,如期上了餐桌。菜園裏有豌豆苗,菠菜,雞毛菜,大蒜,萵筍,紅菜苔,香菜等。
紅菜苔已經收獲過幾次了
四[
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年初和朋友說起去日本看櫻花,早早訂好了4月初去東京的機票。人算不如天算,今年日本氣候偏暖,等我們到了東京,早櫻已經落完了。好在一群朋友難得一聚,還有在東京的同學,到處轉轉,吃喝購物,玩得也算盡興。而4月初的波士頓地區,竟然又下雪了。
可以遠眺富士山的新宿星空餐廳。窗外遠處地平線上的小饅頭一樣的隆起,就是富士山。
懷石料理。
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沒完沒了的雪,取之不完用之不竭。剛看見地裏的雪化了,又來了兩場更大的雪。已經三月中旬了,菜地裏還有1尺厚的雪。東北農民的手已經癢得不行,好久沒有刨地了!
暖房裏的土倒是可以刨,但是幹得成了粉狀。旁邊菜地裏的水管還不能開,幹嘛不用雪呢,物盡其用啊!2月10日把雪搬進暖房,鋪了厚厚一層。
一個星期以後(2月18日)雪化光了,泥土變得濕乎乎的[
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有人說狗狗的智商大約相當於兩三歲的小孩,這個我有疑議。我家的天才小狗Luke絕對聰明過人,信不信你接著看下去。
Luke前幾天剛滿一歲。生日那天吃蛋糕前讓他許個願,他還真的對著蛋糕想了半天。到底許了什麽願,他不願告訴我們。
生日那天的早餐,還特意加了他最喜歡的酸奶
雖然他不說,從他這一年的成長過程,還是能猜出個大概。俗話說,從小看[
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每當夏秋時節有人來我們家,看到這滿桌的酵素瓶子都會驚訝得合不上嘴,然後忍不住拿出手機狂拍一氣。心裏一定在說,這家夥有神經病。其實做這麽多酵素真是迫不得已。後院幾棵果樹結了太多的果子,連吃帶送人,小雞蜜蜂都來幫忙,結果還剩很多。學會做酵素以前,每年有大約一半的果子落到地上爛掉。現在,這些剩餘的果子大多進了我的酵素瓶子。
去年果樹[
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洋薑是最容易種的植物。早春種下一棵,秋天收獲一臉盆。一時吃不完怎麽辦?想到洋薑冬天一直呆在地裏沒事,第二年又會長出來,覺得自然的方法應該是保存在土裏。於是想出了用土保存的辦法。幾個月後把洋薑挖出來,效果極好,有必要跟大家分享。(當然一直留在地裏沒事,但是北方的地在冬天會凍住,挖不動也吃不到)。
秋天挖洋薑的時候順便就地挖一桶土。[
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