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(2016-12-13 07:45:15)

吃貨讀曆史第五章饅頭:穿越來的故事吃了“亂燉”,喝過“雞湯”,湯足飯飽,神清氣爽,我們也湊熱鬧,玩個穿越。穿越之前,伸伸腰,踢踢腿,做點準備活動。真正的吃貨是好吃好做好學,人稱“三好吃貨”。前兩章都是講宰相的故事,那麽宰相是神馬?“宰相者,上佐天子,理陰陽,順四時,下遂萬物之宜,外鎮撫四夷諸侯,內親附百姓,使卿大[閱讀全文]
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吃貨讀曆史係列 第四章雞舌湯:一個屌絲的逆襲 首先向各位吃貨致歉,偶先放狗(google),後搜狐(sohu),眾裏尋他千百度,也沒有找到雞舌湯的圖片,鴨舌湯、豬舌湯倒是不少,可咱們吃貨不是假貨,冒充的事情堅決不幹!順帶高喊一聲,打擊假貨,從我做起!另外,“有事問度娘”,這次度娘不給力呀。好在今天我們雖然談吃,但是主要還是聊一個絕[閱讀全文]
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第三章東北亂燉:宋朝宰相吃貨多東北亂燉,是一道東北最常見的家常菜。又名豐收菜,也就是“大雜燴”,把豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多種蔬菜,同排骨一同燉至熟即成。東北亂燉簡單易煮,有葷有素,營養豐富,味道鮮美。吃貨盆友會問,東北亂燉與宋朝的宰相有神馬關係?是沒神馬關係,不過宋朝的吃貨宰相太多了,偶隻好挑出幾個或大家熟悉、或[閱讀全文]
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第二章東坡肘子:吃貨們的狂歡 東坡肘子,一道哈喇子直流的美味,周星星一邊吃一邊一定會說,嚓,為什麽不叫西坡肘子,南坡肘子,北坡肘子?偶隻有不屑地套用他的話回複:憑你的智慧,我很難跟你解釋。 百度一下,度娘這樣說:東坡肘子是蘇東坡製作的傳統名菜。它有肥而不膩、粑而不爛的特點,色、香、味、形俱佳,東坡肘子湯汁乳白,雪豆粉白,豬肘[閱讀全文]
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吃貨讀曆史係列前言曆史是人創造的,也是吃貨創造的。曆史可以是沉重的,也可以是調侃的。在吃中學,在學中吃。如果曆史是一味佳肴,不吃都很難。一日三餐始於宋朝,我們的吃貨學曆史就從風花雪月的宋朝開始—第一章大救駕:吃喝定天下安徽壽縣有種叫“大救駕”的小吃,形狀扁圓,色澤乳白,層層酥脆,以青紅絲伴肉燒烤而成。相傳後周世宗征淮南,命[閱讀全文]
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