梅語時節

品生活, 寫生活, 嘮嘮叨叨!
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(2011-03-21 13:39:42)
我小時候住北京的宣武區,眼看著前三門的大板房一座座立起來,當時很羨慕那些能住在裏麵的人們,據說冬天暖氣燒的在屋裏隻能短打扮.這次回去的時候走過二環,那些高樓看起來也是風燭殘年,歲月的痕跡了然.前門大街,小時候去過,但為數不多,印象裏總是人頭攢動,店鋪林立,街麵狹窄擁擠.大人們也很少帶我們去,過年過節扯花布買新衣辦年貨囤糕點糖果,一般都是去西單.不過,因為[閱讀全文]
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關於日本福島核電站的核泄漏,我在想一個外行的問題,貌似核反應堆一旦被激活,就沒有辦法停下來,如果發生斷水等不可預料和控製的情況,就隻能等著它起火燃燒爆炸,泄漏擴散,造成可怕的災難.如果真是這樣,那等於人類隻是發現了核物質,並不具備控製和使用核物質的能力,或者說並沒有真正掌握駕馭核物質的能力.這樣的應用,真算是大大的極其不負責任了.據說日本的核電站技術[閱讀全文]
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昨天一天,滿腦子都是地震的消息,心緒難以平靜.我雖沒有什麽親戚朋友在震區,但想起那裏的人們還是會傷感.唯一能做的就是祈福更多的人能平安度過災難,離去的生靈都在沒有災難的天堂延續他們生的快樂.
又到周末,還是發些好吃的吧.去年回了趟家,這麽長時間了,還是沒顧上整理整理思路,每次翻看當時拍的那些片,滿腦子就思緒萬千,竟是靜不下心來嘮叨.
我每次回國都很[閱讀全文]
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原本今天沒打算更博的,這兩天犯了個大錯誤,正罰站麵壁思過呢.和帥哥談好了的事讓我給耽誤了,小夥子倒是挺大度,直說沒關係.可我這心裏糾結鬱悶,難以釋懷.最近老說虎媽,那虎媽可真不是好當的,我這樣的是沒希望了.就讓帥哥幸福著自己的自由吧.本來沒什麽心思做飯,翻找冰箱的時候,發現昨天剩的一碗米飯.通常我家的剩飯都用來做我的獨門家常什錦炒飯.可老老小小都辛苦一[閱讀全文]
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肉炒青茭土豆片,幾十年前吃過食堂的人應該都不陌生,切的厚薄不均的土豆片,大小不一的青茭塊,和埋在菜裏,零零星星的幾小片肥肉,食堂的大師傅拿個長柄的大鐵勺,從大鋁盆裏給你盛一勺,你還期望他的手腕多抖一下,就多幾片菜落到你的搪瓷飯盆裏了.這是那時候在集體食堂裏很平常的一道菜,奇怪的是我媽好象從來都沒做過的,可能食堂吃得太多,加上我媽不喜歡青茭.我倒是一直[閱讀全文]
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當年肯德雞在北京開的第一家店在前門旁邊,那也算是把老美的快餐概念引入中國的先驅了.那時我還是窮學生一枚,但也約了朋友,專程跑去品嚐,並且真的很喜歡.也許在那時國營小吃店林立的環境下,這種寬大明亮整潔的店堂,還有那些食物的風格,服務的理念,對於所有的年輕人,都是一種思想的衝擊.後來,麥當勞大叔來了,擠去了肯德雞老爺爺的不少地盤,再後來林林總總的各式洋快[閱讀全文]
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(2011-03-06 10:50:46)

今兒還算周末,不做飯了,想點美事,看點美食,讒讒自己.很多年沒有和父母一起過過春節中秋這樣的團圓節日了,心裏的愧疚和淒楚無以言表,任何無奈的借口和托辭都變得蒼白無力.想來能守在父母身邊的孩子該有多幸福,而能有子女守著的老人們有該多快樂啊.去年的中秋,我終於能有機會跑回家,又趕上給老爸過生日,還有十一的小長假,著實幸福了一把.可丟了老大在家又當爹又當媽,[閱讀全文]
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(2011-03-05 06:02:04)
看風景:紐約/北美http://blog.wenxuecity.com/myindex.php?blogID=27715
真妮的咖啡屋:http://blog.wenxuecity.com/myindex.php?blogID=30560
梅久部落:健康養生http://blog.wenxuecity.com/myindex.php?blogID=36172
河邊:http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201111&postID=17993[閱讀全文]
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昨天寫了做歐包的糾結和體會,做成了自己想要的結果,心裏還是很高興的.現在這款麵包已經成了我家的常備幹糧了.於是乎,各種應運而生的變身產品就出現了.又到周末了,介紹給大家這個簡單的小點心,沒事可以試做看看.我要去鍛煉了,不嘮叨了.披薩麵包片(PizzaBread):自製披薩醬(PizzaSauce):超市裏一般有加工好的披薩醬料賣,以前我也都是買現成的.後來學了自己做,倒覺得這樣更[閱讀全文]
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我的麵包機幾個月前就不太好使了,兩個攪拌棒中的一個總是脫落,所以常常工作到一半就變成了瘸子,隻有一邊工作.扔進去的一盆麵被和得亂七八糟,讓我欲哭無淚啊.老大是個勤快的好人,喜歡鼓搗那些修修補補的事情.家裏的門把守,水龍頭等要是有個三長兩短的,到他手裏都能煥發新生.以前我們住的地方旁邊有個大公園,幾個人常去公園裏騎車.家裏的幾輛自行車都是老大收拾[閱讀全文]
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