最近做的糖花
玫瑰
梅花
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翠羽丹霞
莫辜負四圍香稻，萬頃晴沙，九夏芙蓉，三春楊柳
博文
(2013-05-19 00:26:40)
(2013-05-04 12:52:30)
韭菜的好處多多就不用我說了。種了韭菜後的方便也是多多的了，有房前屋後巴掌大的一，兩塊地，任何時候沒菜了，或要想加個菜了，提著剪刀地裏走一遭，回來要炒要拌，作菜作料，包個餃子餛個頓隨便啦。種韭菜的簡單，及小本或無本萬利也是無可比的。買點或要點韭菜根，根部兩頭各留一寸剪齊，刨一條小溝，沿著溝3-5根苗一窩排好，蓋上土就可坐等收成了。一茬又[閱讀全文]
(2013-04-16 21:48:04)
上周做的蛋糕是紅的，這周得換個樣吧。婚禮的主色調是淡的粉綠MINT，準新娘是中國女孩，她想在她的婚禮中加入中國元素，平時她很喜歡梅花，於是我就想到了喜上眉梢的成語。傳統的構圖是兩隻喜鵲站在梅枝上，但這鳥不易做的好的，鳥的顏色與整體不是很協調，且枝上也不好站，於是就考慮用雙喜來站梅枝也算應了婚禮的景。
糕體與上周的一樣，但在組裝時做了改[閱讀全文]
(2013-04-16 21:39:58)
忙了一周為bridalshower做了個蛋糕,很有春天的氣息。都打包了才想起來應留下倩影存念，又匆匆打開拍照，手機拍的效果不那麽好看個大概吧。
翻糖做的裝飾，糕體是結婚蛋糕常用的白蛋糕
在做這個蛋糕前考慮了很久，用什麽樣的糕體，怎樣裝飾沒有主意。我的烘焙本事就烤點戚風，卷點瑞士卷還可以啦，要正正規規地做那就有很多具體問題了。眼看混不過去了，才下決[閱讀全文]
(2013-04-16 08:26:44)
想當年在學校的菜園租了塊菜地種些黃瓜西紅柿等大眾菜，是為了享受早上澆水的好時光。人勤地高產，自家又吃不了幾個，恨不得見人就給，給得自己都不好意思了。一天我起的很早，轉過牆角就見有人在我地裏，見我來就蹲下藏在菜從中，我沒在意，以為是隔壁菜地的主人，到我拉水管要澆水時，他隻好站起來，尷尬地對我笑笑，是個南韓人，我說早上好，他說見我地有[閱讀全文]
(2011-02-14 18:22:21)
元旦剛過辛迪就向村裏的中國人發出了邀請，春節到她家邊包餃子邊看中央台的春節聯歡，立刻得到大家的熱烈響應。小紅早就嚷嚷著要看春晚，還揚言不請也要自到的。老北京謝家也樂得直點頭，包餃子看春晚那不是鄉音，鄉情，鄉味都全了，它鄉故鄉不分了。安妮家先生，女兒都在國內不能趕回共度佳節，要能電視前一坐那不就有天涯共此時的感覺了嗎。處先生家是剛加[閱讀全文]
(2010-10-12 14:55:01)
某年魚汛至，漁民的心潮在蠢蠢欲動。哥們兄第四人相約釣魚去，行前敬告一幹至愛親朋，靜候魚宴的佳音。車轔轔，馬蕭蕭，行人弓箭各在腰，留下一群翹首期盼的人們。到了那兒，魚很多但就是不咬鉤。看著那黑色的脊梁在水裏一閃閃地，那心象被貓爪子一撓撓地。後方的電話追來了：幾條了？時間在流逝，哥們扛不住了，決定使出殺手鐧了，摸出了重鉛裹把的三角鉤，[閱讀全文]
(2010-10-08 18:45:54)
甜酒釀又名甜白酒，醪醩，江米。小時候在上學的路上要經過一家甜酒釀廠。在街邊的一個院落裏，不見工作場地，隻見許多瓦盆，盆裏是做好的酒釀，上麵蓋紙再用麻繩匝緊，整齊擺放一層，上放一塊竹蘺可再放一層，這樣層層迭迭堆放著等待發酵。小街上常飄蕩著甜蜜的酒香，院裏盆邊嗡嗡飛著蜜蜂，透過破了紙蓋能看到清亮的酒汁，糯米象生的一樣，就想起一促狹鬼用[閱讀全文]
(2010-07-04 13:33:59)
昨天釣漁了!起了個大早，到那天剛亮， 忙活半天就一條，鬱悶呐!極積倍受打擊!撂杆， 把帶去吃的翻出大吃。吃畢抹抹嘴，繼續戰鬥。這下可轉運了，那魚是一條接一條得上呀，到回家時已有30條左右。自己留4條其餘給朋友。回家刮鱗清魚，做一半才想起得留照存念什麽地。看看PP來也
這黃黃的大嘴鱸一定是一 魚兩吃：清蒸魚，沙鍋魚頭湯，再來點[閱讀全文]
(2010-01-25 09:02:48)
喜愛瓷器，常在瓷器店裏流連忘返，心動手癢，然後靠深呼吸定神思。昨日JM們談餐具，今日趕來拋磚。餐具雖是日常生活必須品但可簡，可繁。無論是樹枝，瓦塊的回歸自然，還是500頭的鑲金嵌鑽的杯，盤，碗，盞，缸，缽，罐的享受奢華，隻要是自己的心頭好，那就是熱愛生活，享受生活了。一日三餐的賞心悅目的也算是回報率很高的啦。外加可作家庭的手飾，家族的承[閱讀全文]
