幹燒蝦仁粉絲
李錦記蠔油每次用的不多，但也算經常入菜。今天用李錦記蠔油做了這個幹燒粉絲。基本菜譜來自最淘廚房，根據現有食材做了調整。味道依然出彩！
食材：粉絲，蝦仁
配料：蔥薑蒜末，澱粉
調料：李錦記蠔油，生抽，魚露，糖，黑胡椒
做法：
1）蝦仁去蝦線，用魚露和澱粉醃一下。下低溫油滑熟。
2）粉絲用冷水浸泡10-15分
3）融化黃油，下蔥薑蒜末，然後下粉絲。然後下生抽，魚露，糖翻炒。
4）加入蝦仁，些許蠔油翻勻，撒蔥花和黑胡椒
小提示：這道菜多加薑末會很出味。中小火。
幹燒蝦仁粉絲
李錦記蠔油每次用的不多，但也算經常入菜。今天用李錦記蠔油做了這個幹燒粉絲。基本菜譜來自最淘廚房，根據現有食材做了調整。味道依然出彩！
食材：粉絲，蝦仁
配料：蔥薑蒜末，澱粉
調料：李錦記蠔油，生抽，魚露，糖，黑胡椒
做法：
1）蝦仁去蝦線，用魚露和澱粉醃一下。下低溫油滑熟。
2）粉絲用冷水浸泡10-15分
3）融化黃油，下蔥薑蒜末，然後下粉絲。然後下生抽，魚露，糖翻炒。
4）加入蝦仁，些許蠔油翻勻，撒蔥花和黑胡椒
小提示：這道菜多加薑末會很出味。中小火。
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