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包子的第三種吃法!
包子,是我們廣大人民群眾熱愛的美食。包子有三種吃法:蒸包子,煎包子和烤包子。其中蒸包子最常吃,煎包子其次,烤包子是最少吃的一種。
第一次在北京吃烤包子是在海澱橋附近的圓山大酒店。
那是和一幫朋友到警察學院去打羽毛球出了一身香汗之後找個地方吃飯。我們一般都是去那個好吃不貴的金百萬,但是那天也不知道怎麽了,金百萬的人是烏泱烏泱的,排號兒都拍到幾十號了。於是,老王就建議說:“牛哥,我帶您去吃烤包子吧。就在對麵的圓山大酒店十八層。”

哈哈哈,很多人挺忌諱什麽四呀,十三呀的,我聽到十八層我就哆嗦,不過,為了美食,別說十八層了,就是八十層咱也去!
於是,我們一行人就進圓山大酒店上十八層去吃人家的烤包子。
哇!一上十八層便有地方名書法家姚奠中寫的幾個遒勁的大字:恒山大飯店,陡然給這個烤包子點增添了幾分文化分:橫飄的陳醋味道透露了這個酒店是山西風味,主食有拉麵扯麵刀削麵饅頭烙餅烤包子。
落座,烤包子每人點三個!其餘的隨意!
須臾,烤包子端上來了,色、香、味俱全。據服務員介紹這是葷油素餡兒的烤包子。

好看!好吃!
到人家廚房去瞄一眼,哇,原來的包子是這個樣子。
讓他們在烤箱裏一烤,就成了這個樣子。
今天,突然想起了烤包子,口水一下子溢了出來。
我現在,是真饞!
《版權饞蟲所有,翻印包子不究》
mychina 發表評論於
回複 '路邊的蒲公英' 的評論 : 配餛飩,片兒湯,醬肘花,拍黃瓜,烤麩和酸辣粉兒。
路邊的蒲公英 發表評論於
看上去流口水,要配上綠豆稀飯之類的吧?
mychina 發表評論於
回複 'OutOf_Africa' 的評論 :哈哈哈哈哈,對頭!
OutOf_Africa 發表評論於
烤包子還有另一種做法:把餡放在外麵。英文名叫:Pizza!
古塤1223 發表評論於
回複 '清漪園' 的評論 :
借牛哥的寶地叫你一聲姐姐,被姐姐感動到了。
清漪園 發表評論於
古塤妹妹,好久不見,見到你真高興!
mychina 發表評論於
回複 'DanaD' 的評論 : 嗨,全麥麵饅頭烤了之後,更好吃! 那個的學名叫做全麥麵餡兒烤包子!
mychina 發表評論於
回複 'xiaoxitian' 的評論 : 哈哈哈,好呀!
mychina 發表評論於
回複 '石油附中啊' 的評論 : 嗨,看您這繞的,你就說你沒錢不得了?
DanaD 發表評論於
現在家裏隻有全麥饅頭,蒸軟之後放烤箱能好吃嗎?
xiaoxitian 發表評論於
今天就循著牛蹄子印,去找烤包子吃。
石油附中啊 發表評論於
回複 'mychina' 的評論 :
錢到我錢包裏想歇會兒,被我給轟走了。
mychina 發表評論於
回複 '石油附中啊' 的評論 : 你最近遇到什麽不順心的事兒了?
mychina 發表評論於
回複 '大漢唐' 的評論 : 哈哈哈,不算。
石油附中啊 發表評論於
嗬嗬什麽又是圓山飯店又是新疆,這種烤包子吃法兒檔次太低。真正上檔次的烤包子是帶自己下鍋的功能的。別說了越說你們越跟不上了。
大漢唐 發表評論於
回複 'mychina' 的評論 : 哪十大名包?——驢包軍挎算不?
mychina 發表評論於
回複 '古塤1223' 的評論 : 新疆的烤包子,是中國十大名包之一!
古塤1223 發表評論於
NN 多年前,在新疆第一次吃到羊肉烤包子,之後做的包子就再不用加酵母和麵,還一發又二發的等待。烤包子直接用雞蛋牛奶和麵,醒麵,包餡,送入烤箱至表皮金黃廚房飄香,就能滿足一腔迫切需要下咽的口水了。
mychina 發表評論於
回複 'xiaosai' 的評論 : 去吃!
xiaosai 發表評論於
第一次看到烤包子。好想吃!
mychina 發表評論於
回複 '梅華書香' 的評論 : 你不用,你吃梅花和書就飽了,就健康了,哈哈哈
梅華書香 發表評論於
好吃好喝!有益健康!
mychina 發表評論於
回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 : 南方人很少吃烤的東西,主要是冒了煙散布出去,北方天高,容得下煙霧。
多倫多橄欖樹 發表評論於
烤包子,南方真見不到,還是走南闖北是的豐富。
mychina 發表評論於
回複 '香水雨' 的評論 : 今天先去蒸包子,然後,放在烤箱裏烤二十五分鍾,外焦裏嫩,奇香無比,你吃了之後,心情好身體好學習好工作好哪兒都好!
香水雨 發表評論於
是真饞人呀!我愛吃烤的東西