好好種菜

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人生似爬山,爬到不用上班,很多以前著急的事,現在都不著急了。

中國五0後,一出生就在春秋大夢裏,和曆朝曆代的出生娃娃一樣“生的偉大”。從小被灌迷魂湯。爹親娘親,喂吃喂喝兼收拾耙耙。父母之親,世間最親。但被人教:爹親娘親沒有耄親,“天大地大沒有黨的恩情大”。唱得母親把眼淚往肚子裏流。明明做一個一生好好做一件事一生吃喝不愁的快樂的普通人就很好了,但被忽悠做共產主義的接班人。沒有人知道共產主義是什麽?人間正道是變化。聽耄話,跟黨走。在我小時候,“有病呀”,“腦袋進水了”,這些詞都還沒有。

三十出頭,大學畢業,功名仍然塵於土,人也在慢慢埋到土裏,也不知道能不能在土埋到胸前的時候能不能和《四世同堂》裏的招弟一樣喊上一句“皇軍萬歲“?國內那會還在批判資產階級自由化,揪出粉碎四人幫十年了。東批西批橫批豎批,中國政府放鬆了點對中國人的強監管,讓我和中國人流到了美國。至今我還清楚地記得第一次囫圇個地撲入大海,第一次感受到身與心的一起自由,三十多歲第一次知道了幸福,雖然當時口袋隻有四十美元。在別人的國家追求自己的幸福比在自己的國家追求幸福累六倍(跟美元兌換人民幣差不多)。做人得從八哥開始。六尺高的漢子不會說話,雖然肚子裏有些學問。人在美國一年大約等於六年,沒有錢隻能拚命幹。轉眼就是三十年。生命已經一半對一半。“滾滾長江東逝水”,浪花把英雄給淘了,剩下些活著的好漢。

我們家幾乎不買菜。因為我喜愛種菜。種瓜生娃,異曲同工。種瓜得瓜早知道,生男生女天知曉。生娃得有幫手,種菜隻需熱愛。“生的偉大”,種得痛快,都是愛。那一對爹媽不偉大?但是生娃有時限,女過五十五,晝夜氣鼓鼓。男過五十八,種個蘿卜當娃娃,逢年過節把蘿卜白菜檢閱檢閱。過把癮。感謝美國,人在這塊土地上給人類做點貢獻(我的貢獻小,在一流物理雜誌發表論文兩篇,美國郵局現在還在用的軟件裏有我的程序)。工作些年,每個人就都可以擁有有一塊自己的土地。當我們走向年邁,我們可以自己種菜。何等痛快。種菜是很好的養生。

十幾年前,我有過心梗,做了BYPASS(中文叫搭橋)手術。在醫院住了三天,重回人間。回家第三天,我就割草,人忙慣了不會閑。死去活來以後就跟在股市上剛賺了錢一樣。雞血入身,動物性強,愛動。我們唱著東方紅,二十七年牛哄哄;我們講著春天的故事,貓捉耗子很著急。一邊唱一邊推割草機,結果把腿上一尺長的傷口崩開,胸口一尺長的傷口也快崩開,又被送回了醫院,又在醫院呆了三天。那裏真不是人呆的地方,不給人吃鹽,要不是因為生活美好,又沒得著必死的病,我會打死也不去醫院住。

回到家,學乖了,絕對按醫生說的做,把兩腿翹得比胸高,爭取一動不動。差不多快一個月,我胸前的傷口和腿上的傷口才算長好。這期間我學了女兒小學三四年級的英語課本,補了些因文革沒上的小學。我知道了“動物”的概念(美國人很會定義),又知道植物的可愛。動物動來動去,煩不煩?後來我曾寫文:我想做個植物人,在《美華論壇》被翎翅笑了好久。那一年,劉翔當著幾十億人裝大頭蒜,孫海英當著幾十億人痛哭流涕。中國人人都在學演戲,我寫了篇文章《中國走進量子社會》。我開始在網上寫文章玩,同時在我家後院自己種菜。已經十年。

去年回了五周國,看著國內老頭百無聊賴,國內大媽廣場錯亂。才感到人在走向年邁走向完蛋的路上,吃香喝辣,賞心悅目的重要。耄鄧把中國人性變壞,吃啥都不讓人放心。小孩的奶粉,老人的養生藥,每天要吃的菜。

我家後院菜大半年失調,多的時候吃不完,少的時候還得買菜。十月份種的白菜花,綠菜花,高麗洋白菜,北京大白菜,老撾青蔥,美國蒜苗這幾天正在大豐收,老婆和女子在哈爾濱玩冰。聖誕到元旦,元旦到春節,我天天吃新鮮蔬菜當飯,一天“巴頓飯。去年的最後一季菜,全成功。太太拿我的菜去送人,女人都喜歡你送我個一點,我再還你個一點。順便家長裏短,女人的友誼。

早期種菜,我隻重實踐,後來看些書,但也不至於像美國人用水平儀量土地平整。主要是學習做肥料,一糖三葉六水。也用點“888”當追肥,畢竟種菜呱呱,全靠肥當家。“世界上怕就怕認真二字”

我有八塊4尺乘8尺的地,加三十個直徑25,深3尺的塑膠桶(底下鑽直徑一寸的孔五個)。為減少彎腰,我把桶都放高。在南方,一年都可以種菜。大分種四季:三月-五月;五月中八月;八月中-十月;十月中一月。第一季:黃瓜,四季豆,江豆各兩塊地;一塊地“心靈美”蘿卜;一塊地菠菜。茴香,香菜,蔥,蒜苗,大白菜,小白菜,青江菜,辣椒,茄子,筍瓜。。。第二季黃瓜,江豆,西紅柿(2),茄子(2),辣椒(4),苦瓜(2),冬瓜(2);最後一季就是現在正吃的。當然,我們的生活沒有蜜甜,也就是點新鮮。

2018年,中國亮劍,美國舉刀;喘噗耍叉,金瓶玩勺。全球股市風起雲湧。東風吹,中股跌;西風烈,美股漲。到年底中股再和美股一起跌。票跌宕起伏,我氣喘籲籲。“不管風吹浪打”,我決定花力氣整治菜園。“三明治”:先挖地三尺,鋪一層樹枝帶葉,鋪一層土,澆足水;再鋪一層秋天落葉,再鋪一層土,再澆足水。再鋪些菜葉再填土。播種前,最上邊再些鋪盆底土配牛糞土,用耙子耙平。這世界,土地最懂情意,你給它一分愛,它就還你一個大豐收。

黃瓜種的是中國黃瓜,三分熟就開始吃,裏邊還沒籽,貴在鮮嫩。我學台灣做法:切小丁,放進小的保鮮袋,放點鹽,搓一搓,過半點鍾,剪個小口,放掉鹽水,擠半個檸檬當醋。然後高級醬油,辣椒,糖再加點日本八角香油。再讀上一邊:食不厭精,膾不厭細。

0一九,爭取活久。人生自古活一回,倒也不須強求活百年,做能做的就行了。

0一九,一月十五

 

玉米地 發表評論於
我們同齡人。同樣愛好。同樣的道路。寫的好!
居北飛雁 發表評論於
說的有道理。
small_fish168 發表評論於
種地養生 祝你健康 豐收
沒有種果樹?比種菜更有成就感
沒敢說 發表評論於
辛苦了。期待照片。
喬寧 發表評論於
大心翁, 問好!
幸福種菜!也來學習一下!
心之初 發表評論於
回複 '喜清靜' 的評論 : 喜妹厲害,能寫戀愛。血管修旁路,救了很多人。新年好。
菲兒天地 發表評論於
回複 '喜清靜' 的評論 : +1
發表評論於
“在別人的國家追求自己的幸福比在自己的國家追求幸福累六倍”,說的是啊,不過那時中國也沒幸福可以追

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發現這是中國人特有的心理,其他地方的人就把生活的地方當自己的家。
app_dev 發表評論於
回複\'心之初\':asdasdads
心之初 發表評論於
回複 '邊走邊看66' 的評論 : 新年好。
心之初 發表評論於
回複 '流雲朵朵' 的評論 : 謝謝。一張照片勝過萬語千言,在照像太容易時,我就不再照像。要把我的菜菜寫得活靈活現還真不是件容易的事。
流雲朵朵 發表評論於
對呀,請加點圖片吧,想看看你種的菜菜。
來也匆匆London 發表評論於
種地很辛苦又樂在其中,而且學問大了,年輕一代喜歡的很少了。
鬆風西來 發表評論於
配點圖就更好了。
閑閑客 發表評論於
哈哈,寫得好歡樂!這種菜幹勁衝天的。
cherry_8 發表評論於
可別怪老鄧,是後邊的人管不住自己的貪欲所致,老鄧已去世了,要不是他,我們來不了這片土地啊。。真佩服你的幹勁兒!
邊走邊看66 發表評論於
“在別人的國家追求自己的幸福比在自己的國家追求幸福累六倍”,說的是啊,不過那時中國也沒幸福可以追
祝繼續幸福種菜,可惜離你家太遠,要不也能送我點
喜清靜 發表評論於
大心兄好厲害,心髒搭橋手術,出院三天就去割草。以後還是要聽醫囑的。
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