奶粉中的乳糖含量相對較高，尤其是普通牛奶粉和嬰兒配方奶粉。下麵是詳細解釋和參考數據：
一、乳糖在奶粉中的作用
乳糖是牛奶中最主要的碳水化合物，在奶粉中也占據重要比例：
- 提供能量
- 有助於鈣和鎂的吸收
- 促進腸道益生菌生長
二、不同類型奶粉的乳糖含量（每100克奶粉）：
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奶粉類型 |
乳糖含量範圍（約） |
說明 |
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全脂牛奶粉 |
35–40 克 |
和牛奶成分接近，乳糖含量很高 |
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脫脂牛奶粉 |
50 克左右 |
脂肪被去除後，乳糖比例更高 |
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嬰兒配方奶粉（普通） |
40–55 克 |
為模擬母乳而保留高乳糖含量 |
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無乳糖嬰兒奶粉 |
<0.5 克（或0） |
用葡萄糖、麥芽糊精等代替乳糖 |
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羊奶粉（普通） |
35–45 克 |
含乳糖，含量和牛奶粉接近 |
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特殊配方奶粉 |
0–低量 |
適用於乳糖不耐受者，如“低乳糖/無乳糖配方” |
? 注意：
- 成人普通奶粉（如安佳、雀巢等）多數未去除乳糖，對乳糖不耐者不太友好。
- 嬰兒奶粉多數含乳糖，因為嬰兒天生有乳糖酶，母乳也含有大量乳糖。
- 如果有乳糖不耐受，請選擇標注有“低乳糖”或“無乳糖”字樣的奶粉。
舉例：
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品牌/類型 |
乳糖含量/備注 |
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雀巢全脂奶粉 |
約37–38g/100g |
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惠氏啟賦1段（嬰兒奶粉） |
約45–50g/100g |
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雅培無乳糖配方 |
0g，使用其他碳水來源替代乳糖 |
如何判斷乳糖含量？
- 查看營養標簽的“碳水化合物”部分，乳糖常單獨列出；
- 成分表中標注有 “lactose”，就是乳糖；
- 標簽上標明 “低乳糖”、“無乳糖” 是乳糖不耐者的選擇依據。
如果你告訴我是哪一種奶粉（品牌/人群/國家），我可以查找或估算其乳糖含量更具體地告訴你。是否需要？
