一百年前醫生和營養師就知道讓血糖升高和對糖尿病影響最大的因素就是碳水化合物的攝取量，減少碳水化合物的攝取是最主要的治療手段。

來源: 餓狼陀 於 2017-03-09 18:10:56 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (1281 bytes)
本帖於 2017-03-09 18:43:14 時間, 由普通用戶 餓狼陀 編輯

 

100 年後的今天，人們反而忘了這個最基本的發現和治療手段。

現在美國也在悄悄掀起逆轉糖尿病的學習班，無非是減少熱量，減少碳水化合物攝入量，多加鍛煉，減低體重，學習如何飲食搭配，如何計算纖維素的量。這些雖然不是特別嚴苛的飲食，對於一般老百姓還是有用的。我參加過這樣的一個班，因為人數有限，很多人根本擠不進來。

我有一個病人，她們的教堂每周要他們禁食一天。她說她要每周禁食兩天，大約一個月她丟掉10磅，她的目標最終不用藥也能控製糖尿病。

我也用我現在的辦法一個月丟掉10磅，我太太同樣飲食丟掉13 磅。

低卡低碳高脂，或是5:2 正常進食：斷食（極低熱量）都是行之有效的讓胰島素再次敏感的被臨床和動物實驗證實的方法。有人說這不是健康飲食，健康不健康，你總要給出個指標吧？逆轉糖尿病也沒人反對吧？ 低卡低碳高脂飲食不正是讓糖尿病人變成不是糖尿病人的治療嗎？

 

 

 

 

 

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