魚圓怎麽做

來源: 咪咪貓 於 2011-10-06 19:38:21 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (125 bytes)
本文內容已被 [ 咪咪貓 ] 在 2011-10-07 21:34:22 編輯過。如有問題，請報告版主或論壇管理刪除.
回答: 2011娘家行（1）：吃不厭的故鄉菜 由 廣陵曉陽 於 2011-10-06 05:59:45

都太誘人了！

 

揚州魚圓必與福建魚圓不同，我很想做揚州風味的魚圓。您能發個菜譜，指教一下嗎？多謝！

所有跟帖： 

• 謝謝喜歡。 -廣陵曉陽- ♀ 給 廣陵曉陽 發送悄悄話 廣陵曉陽 的博客首頁 (2617 bytes) () 10/06/2011 postreply 20:11:44

• 回複：魚圓怎麽做 -廣陵曉陽- ♀ 給 廣陵曉陽 發送悄悄話 廣陵曉陽 的博客首頁 (126 bytes) () 10/06/2011 postreply 20:20:24

• 回複：回複：魚圓怎麽做 -咪咪貓- ♀ 給 咪咪貓 發送悄悄話 咪咪貓 的博客首頁 (58 bytes) () 10/06/2011 postreply 20:37:56

• 那是太多工序的做法，讓一般人卻步。我覺得關鍵是魚的種類，還有就是用冷水汆以及之後的幾個步驟。 -fl33770- ♂ 給 fl33770 發送悄悄話 (179 bytes) () 10/07/2011 postreply 05:51:41

• 你的方法簡單多了。謝謝你的分享！！ -廣陵曉陽- ♀ 給 廣陵曉陽 發送悄悄話 廣陵曉陽 的博客首頁 (0 bytes) () 10/07/2011 postreply 06:52:42

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