維也納一瞥（1）Sachertorte與Volksgarden

來源: 魚行天下 於 2013-12-22 13:12:45 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (0 bytes)

維也納這座音樂之都一直在我的夢中之旅的前幾位。2013年6月，當巴黎至維也納的飛機下午兩點準時降落在機場的時候，就像是一場夢剛剛開始。去酒店的路上出租車司機特意讓我看到平穩流淌的多瑙河，短暫休息之後就踏上了這場夢幻之旅。城市是整潔幹淨的，路上可以見到很多有軌電車，盡管是六月下旬但是沒有想象中滿街的鮮花，過後我會告訴你維也納的鮮花在哪裏。
維也納的美食介紹裏自然不會缺少Sachertorte，這是維也納最有名的一道甜品，所有賣甜品的店裏都無一例外地有它，這道以巧克力、奶油和杏仁為主料製成的蛋糕口感豐富、入口即化，完全由手工製成，而且秘方是絕對保密的。而最有名的Sachertorte就在市中心不遠的酒店Hotel Sacher的Café Sacher裏麵。

這裏要感謝一下Frommer’s的Vienna Day by Day以及這個係列書籍，提供非常好的城市介紹，豐富的圖片以及詳細的地圖，特別適用於我這種在一個城市隻能停留幾天走馬觀花的遊客。每年的早春這套書在Costco有售，價錢便宜近半，我曾經買到過巴黎，紐約，倫敦，羅馬，波士頓等等，小巧玲瓏，令人愛不釋手。碰巧的是Café Sacher的Sachertorte就印在這本書的封底。
在走往Café Sacher的路上，看到悠閑的人們在街頭交談的同時，人手一杯啤酒。Café Sacher在一個十字路口上，與酒店相連，門臉並不顯眼。座進去之後才感到與眾不同的是他的裝飾。中央的食台上麵放著當日供應的點心，即使語言不同也可以知道自己想要的究竟是什麽，一份Sachertorte和一杯濃濃的咖啡應該是不錯的選擇。


























驚喜地路過Volksgarden（People’s Garden），才發現仿佛全城的玫瑰都綻放在這裏，神奇的是這裏大大小小的五顏六色的玫瑰竟然有許多是長成樹的形狀，玫瑰花樹。背後的霍夫堡宮在夕陽的映襯下溫柔多情。



園內的源自希臘雅典的神廟建築給這座開滿鮮花的公園提供了背景。值得一提的是，在1867年3月10日，小約翰斯特勞斯就在這裏指揮了他的圓舞曲“藍色多瑙河”的首演。





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所有跟帖： 

• 那裏所有種蛋糕都好吃。咖啡也好喝：） -monochrome- ♀ 給 monochrome 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/22/2013 postreply 14:14:35

• 同意，隻是沒有本事多吃。晚上本想去那家弗洛伊德常去的Central Cafe再去品嚐的， -魚行天下- ♂ 給 魚行天下 發送悄悄話 魚行天下 的博客首頁 (90 bytes) () 12/22/2013 postreply 14:43:02

• 好！ -aoldman- ♂ 給 aoldman 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/22/2013 postreply 14:28:59

• 音樂之都維也納! -嘉崚子- ♂ 給 嘉崚子 發送悄悄話 嘉崚子 的博客首頁 (0 bytes) () 12/22/2013 postreply 22:47:09

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